eitaa logo
آموزشگاه هنری کوثر 😍😍😍
6.5هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
22.2هزار ویدیو
68 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ وَمَا هُوَ إِلَّا ذِكْرٌ لِّلْعَالَمِينَ تعرفه تبلیغات🥰🤝👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cab
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ دنبال امتحان شده ای؟ ✅ هر الگویی پیدا میکنی ، درست درنمیاد؟ 💟 اینجا کانالیه که دنبالشی⬇️⬇️ http://eitaa.com/joinchat/3496804366C08c8748756 و 😜 دستورات روازمابخواین 😉
این کیک بخاطر شکل وظاهر قشنگش برای تولد بچه ها خیلی مناسبه وخیلی خوششون میاد. بافت اسفنجی ونرمی داره وهر قسمتش یک طعم مجزا،نسکافه ای،شکلاتی و وانیلی که ترکیب خوشمزه ای هستش حتما امتحان کنید مطمئنم بچه هاتون عاشقش میشن😍 موادلازم : تخم مرغ۲عدد آرد۱۰۰گرم شیر۱۱۰گرم شکر۱۰۰گرم روغن مایع۸۰گرم وانیل ۱ق چ پودر نسکافه ۲ق م پودرکاکائو ۲ق م ابتدا قابلمه نسبتا گودی انتخاب کنید وروی حرارت متوسط رو به کم بزارید .داخل قابلمه یک رینگ فلزی بزارید تا مثل پایه عمل کنه برای اینکه قالب کیک رو روش قرار بدید من روی رینگ توری شعله پخش کن هم گذاشتم چون قالبهام لیوان بودن .روش دم کنی بزارید تا گرم بشه تخم مرغ وشکر و وانیل را با همزن برقی ۵دقیقه بزنید تا حجیم،سفید وکشدار شود. آرد را ۳بار الک کرده واضافه کنید.با لیسک از یک جهت آرد را به خورد مواد بدید . شیر وروغن مایع را بترتیب اضافه وبا لیسک از یک جهت آروم مخلوط کنید مواد را به ۳قسمت تقسیم کنید به یک قسمت پودر نسکافه وبه قسمت دیگری پودر کاکائو بزنید وخوب مخلوط ویکدست کنید وقسمت سوم را ساده بزارید.هر کدوم رو جداگانه داخل قیف یکبار مصرف بریزید داخل قیف فلزی را با انگشت کمی چرب کنید تا وقتی کاغذ روغنی میزارید داخلش بهش بچسبه داخل هر کدوم کاغذ روغنی بزارید واضافه کاغذ را قیچی کنید اما تا تهش نه .باید کاغذ مقداری از لبه قیف بیرون باشه هم بخاطر پف کیک وهم اینکه بعد پخت شکلات میریزیم تو اون قسمت . حالا برای اینکه قیفها رو ثابت نگه دارید داخل لیوانهای فلزی یا فرق نمیکنه یک ظرف گرد،مستطیل نمک بریزید وقیفها رو بزارید توش که فیکس بشن وتکون نخورن.اول مایه کاکائویی،بعدنسکافه ای ودرآخر سفید را بریزید. قیفها رو داخل قابلمه گذاشته و روش دم کنی بزارید حدود ۲۰الی۲۵دقیقه زمان بدید تا کیک بپزه.حرارت زیر قابلمه کم باشه با سیخ یا خلال چوبی حتما تست کنید اگرمواد نچسبید کیکتون آماده ست.از قابلمه خارج کنید وبزارید خنک شه سپس روشون شکلات ذوب شده ریخته وگردو یا فندق خرد شده بریزید.بمدت ۱۰دقیقه بزاریدتو یخچال تا شکلات ببنده وبعد از قالب خارج کنید.کاغذ دور کیک را جدا کرده ونوش جان کنید ⏪پودر نسکافه وپودر کاکائو را حتما الک کنید بعد به مایه کیک اضافه کنید تا گلوله نشه. ⏪این کیک داخلش بیکینگ پودر نداره وپف وبافتش بستگی به مرحله اول داره که شکر وتخم مرغ رو خوب بزنید سفید وکشدار بشه واینکه موقع مخلوط کردن آرد خیلی با حوصله از یک جهت فولد کنیدکه پف مواد نخوابه و اون حالت پفکیش حفظ بشه. ⏪داخل فر هم میتونید درستش کنید با دمای ۱۸۰ درجه مدت۱۵الی۲۰دقیقه 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆
اینم‌ یه کیک شکلاتی خوشمزه آرد دو لیوان تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان پر آب جوش دو سوم لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان وانیل کمی بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه . مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من روی کیک هم گاناش شکلات ریختم با کیک پودر شده تزیین کردم . نوش جان🌹 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinsaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍭🍭 قسمت اول🍡 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 _______ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خوشگل و گوگولی و ساده برای تزیین کیک های خونگی😊 وااای خیللی نازن👆👆 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 ___ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده های کادوپیچی متفاوت وزیبا با استفاده از ❤️👌 درست کن و بدرخش😍 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 ___ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆
طرز تهیه لایه اول🔻 ۱/۲ پیمانه خامه را با همزن بزنید،اگر خامه قنادی داشته باشید بهتره اما اگر نبود از خامه صبحانه استفاده کنید،کمی که سفت شد بهش ۱ و ۱/۲ پیمانه ماست و ۳ق‌غ شکر و۱ق‌غ آبلیمو و همینطور ۲ق‌غ پودر ژلاتین بن ماری شده اضافه کنید و مخلوطشون کنید و در لیوان سرو مثل فیلم چند تکه توت فرنگی بزارید و یک لایه مواد بریزید و بزارید داخل یخچال ۱ ساعت بمونه لایه دوم🔻 ۳/۴ پیمانه توت فرنگی میکس و یا پوره شده،میتونید یکمم حرارت بدین غلیظ تر بشه ۲ ق‌غ شکر اضافه کنید و ۱ ق‌غ ژلاتین بن ماری شده و همینطور ۱/۳ پیمانه خامه،با هم مخلوط کنید و نهایتا لایه دوم رو بریزید و مجددا ۱ ساعت بزارید یخچال لایه سوم🔻 ۱/۳ پیمانه توت فرنگی پوره یا میکس شده رو با ۱ق‌چ پودر ژلاتین بن ماری شده مخلوط کنید و لایه سوم رو هم بریزید و بزارید یخچال تا ببنده و سرو کنید. 〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 ___ 🌹آموزش و بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇 🌷 ⁦@Baftsaraa😍 🌷 @aroosaknaznazy🦋 🌷 @CelebrityNewss💏 مخصوص متاهلا🙊🙈👆