#دمپختک و اما من دمپختک رو با لپه باقالی زرد درست میکنم، از شب قبل باقالی رو میذارم خیس بخوره و چند بار آبشو عوض میکنم، بعد با پیاز داغ و زردچوبه فراوان و کمی پوره سیر تفتش میدم، و کمی آب جوش میریزم تا پخته بشه. برنج شسته و خیس خورده رو با زعفران بهش اضافه میکنم. و زمان میدم تا آبش کشیده بشه و اگر لازم بود بهش آب جوش اضافه میکنم و زمان میدم تا برنج دم بکشه و ته دیگش طلایی و ترد بشه. نوش جان☺️ #زنگ_آشپزی ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7 با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح تلگرام👇 https://t.me/joinchat/AAAAAFOr1EoyBgWRkL3pSw #کدبانوجان😍👌