🥓 #پیتزا_قلقلی 🍕🍕
#پیتزا
🥣مواد لازم:
🫔 نان تست: ۲۰ عدد
🫔گوشت چرخکرده: ۱۰۰ گرم
🫔 قارچ: ۱۰۰ گرم
🫔 فلفل دلمه: یک عدد خرد کرده
🫔زیتون هسته گرفته و خرد شده: ۲۰ عدد
🫔 سس کچاب: به میزان لازم
🫔 نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم
🫔 پیاز: یک عدد
🫔پنیر پیتزا: رنده شده ۱۰۰ گرم
🫔پودر سوخاری: به میزان لازم.
🥘ابتدا پیاز را خرد کنید و تفت دهید. گوشت را اضافه کرده و بعد بقیه مواد را به آن افزوده و همه را مخلوط کنید. گوشههای نان تست را جدا کنید و با آبپاش روی نان تستها را کمی خیس کرده و با وردنه به آرامی روی آنها بکشید تا نرم و منعطف شوند. سپس از مواد مخلوط شده پیتزا داخل نان بگذارید و مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید و آن را در دست گرد کنید و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. پیتزا قلقلیهای آماده را در ظرف مناسبی چیده و اطراف آنها را با خیارشور و زیتون تزئین کنید.😋🍀
🍃🌸🆔🍃🌸با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح
ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7
#آشپزی😋