#کلوچه_خرمایی😍 مواد لازم: آرد گندم دو و نیم پ شير ولرم نیم پ روغن مایع ربع پ پودر خمير ترش ۱ ق س نمك يك چهارم ق چ شكر يك چهارم پ تخم مرغ يك عدد پوره خرما ۱۰۰ گرم ارده یک ق س گردوی خرد شده یک چهارم پ كنجد مقداري طرز تهيه : داخل يك ظرف مناسب يك چهارم پيمانه آب ولرم ( ٤٠ درجه ) را همراه بایک ق چایخوری از شکر ريخته وبعدازافزودن پودر خمير ترش ، ده دقيقه اجازه مي دهيم تا پودر خمير ترش حباب بزند سپس داخل كاسه مناسب مواد خميرترش را همراه با شير ولرم که شکر در آن حل شده ومقداري آرد مخلوط كرده هم مي زنيم وكم كم روغن را افزوده مخلوط مي كنيم وپس ازآن مجدد آرد اضافه مي كنيم وخمير را خوب ورز مي دهيم سپس خمير را ده دقيقه استراحت مي دهيم تا عمل بيايد پس از عمل آمدن خمير ،، داخل سيني مافين را چرب كرده ازخمير چانه مي گيريم ووسط آن يك تكه از مواد مخلوط شده گردو ی خرد شده ، پوره خرما و ارده را مي گذاريم وداخل سيني مافين مي گذاريم ... ┏━━━━━━━🍖🎂🍻━┓ با ما همراه باشید در #زنگ_تفریح ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7 هشتگ یاب : #کد_بانوی_خونه ┗━🍪🍕🍞━━━━━━━┛