#کیک_سیب مود لازم: 🍰🍎 سیب رنده درشت شده ۲ عدد آرد یک و نیم پ بیکینگ پودر سه چهارم ق چ تخم مرغ ۶ عدد وانیل یک چهارم ق چ شکر یک پ 🍏 همونطور که ملاحظه میکنید این کیک نه شیر داره، نه ماست داره؛ از طرفی بسیاااار پوک و نرمه... مقدار بیکینگ پودرشم خیلی کمه، تمام پف این کیک به زدن تخم مرغ هاشه. طرز تهیه: 👩‍🍳👨‍🍳 شش عدد تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب بزنید حدودا پنج دقیقه تا شکر خوب حل بشه، آرد و بیکینگ پودر رو الک کنید و فقط در حډ مخلوط شدن با مواد میکس کنید؛ در اینگونه کیکها همزدن زیاد آرد باعث خوابیدن پف نهایی کیک میشه و سیبهاتون درشت باشه، رنده کنید و داخل ملات کیک فولد کنید؛ همونطور که در فیلم ملاحظه میکنید فولد کردن در نتیجه حرکت دورانی لیسک و چرخاندن ظرف اتفاق میافته. نگران ته نشین شدن سيبها نباشید؛ ملات کیک سنگینه و من این کیک رو با سیب مکعبی خرد شده هم امتحان کردم ولی نتیجه کار، با سیب رنده شده مطلوب تر بوده . قالبتونو با کاغذ روغنی مرغوب، کاور کنید؛ مایع کیک رو داخلش بریزید و بره تو فر صدو هشتاد درجه به مدت چهل و پنج الى شصت دقيقه. 🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇 ایتا⏬ https://eitaa.com/joinchat/957087781Cdb69489fb7 @zangetafrih99 #کدبانوی_خونه_باش