8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کابلی_پلو
گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: ۵۰۰ گرم • برنج: ۳ پیمانه • هویج: ۶ عدد • پیاز داغ: نصف‌پیمانه • خلال پسته و بادام: ۱/۲ پیمانه • کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه • خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه • شکر: ۲ قاشق غذاخوری • کره: ۳۰ گرم • زعفران دم کرده: به مقدار لازم • دارچین: ۱/۳ قاشق چای‌خوری • زیره: ۱/۴ قاشق چای‌خوری • هل: ۴ الی ۵ عدد • پودر میخک و جوز هندی: ۱/۸ قاشق چای‌خوری (در صورت تمایل) • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_فطیر
موادلازم:
شکر:۵۰۰ گرم
ارد:به مقدارلازم
شیر:یک کیلوگرم
تخم مرغ:۳ عدد
سیاه دانه:۱ ق غ
کنجد:۱ ق غ
مایه خمیر:۱ ق غ
نمک: ۱ ق م
زردچوبه: ۱ ق م
روغن مایع:۱/۲ لیوان
طرزتهیه:
شکر شیر روغن مایع و تخم مرغ رو روی حرارت مخلوط میکنیم و اونقدرهم میزنیم تا شکر مخلوط و کاملا حل بشه و ولرم بشه.
ارد رو کم کم به مخلوط اضافه میکنیم سیاه دانه کنجد نمک مایه خمیر و زردچوبه روهم اضافه میکنیم و ورز میدیم ریختن ارد و ورز دادن رو ادامه میدیم به طوری که خمیر نرم و یکدستی داشته باشیم که به دست نچسبه.
روی خمیر رو پوشونده و برای و برای ۲تا۳ ساعت جای گرم قرار میدیم .پس از ور اومدن خمیر پف خمیر رو با ورز دادن میگیریم .
چونه های یک اندازه از خمیر جدا میکنیم و با وردنه چونه هارو پهن میکنیم .با قاشق یا چنگال روی فتیرهارو تزئین و سوراخ میکنیم .
روی فطیر رو با مخلوط زردچوبه و تخم مرغ رومال میکنیم
کف سینی رو با کمی روغن چرب میکنیم و فتیرهارو روی سینی میزاریم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد میپزیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
#سالاد_انار مرغ برای شب چله درست کن😊
مواد لازم
کلم برگ سفید نصف یک عدد.
انار ملس دو عدد.
سینه ی مرغ نصف یک عدد.
مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه.
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری.
ماست 1 قاشق غذاخوری.
آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا سینه ی مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم، دو تا انار بزرگ ملس را دون کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف میریزیم، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه می کنیم، سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد را خوب هم میزنیم تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفتد و آماده ی میل کردن شود.
به همین راحتی به همین خوشمزگی
#یلدا #شب_یلدا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#بادمجان_خوشمزه
3 بادمجان
2 عدد تخم مرغ
نمک
فلفل
پودرهای سوخاری
روغن
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سینابون_یا_کیک_سینامون
مواد لازم
تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
ماست 3/4 پیمانه
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
نمک 1 پنس
مواد میانی :
پودر نارگیل 3 ق س
شکر قهوه ای (سفید) 2 ق س
پودر کاکائو 1 ق س
پودر دارچین 1/2 ق چ
طرز تهیه :
قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید.
فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود.
تخم مرغ و شکر و وانیل را 5 دقیقه بزنید تا حجیم و کشدار شود.
ماست و روغن و شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید.
آرد و بکینگ پودر و نمک سه بار الک شده را به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کنید.
تمام مواد میانی را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.
نیمی از مایه کیک را در قالب ریخته و مواد میانی را با قاشق روی آن بریزید و سعی کنید کمی از لبه های کیک فاصله داشته باشد تا اطراف کیک تیره نشود.
بقیه مایه کیک را به آرامی در قالب ریخته و آنرا برای 55 تا 65 دقیقه در فر قرار دهید.
بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و به دلخواه تزیین و سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پفک سیب زمینی😋•
از اسمش مشخصه چقدر خوشمزس😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دُیماج قزوین😋•
مواد لازم:
-نون خشک شده
-گوجه و خیار
-پنیر کوزه ایی
-پیاز داغ
-سبزی خوردن و گردو
همرو مخلوط کن و وقتی طعم ها به خورد هم رفتن آماده خوردنه 🤤😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ﺣﺎﻟﻤوﻥ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯽ ﺷود
🌷ﻭ ﺯﻧﺪﮔﯽ زیباتر ﻣﯽ ﺷﻮﺩ
❤️ﺑﻪ ﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ یاﺩﻣوﻥ ﻧﺮﻭﺩ
🌷ﺟﺰ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ
❤️ﺑﺮﺍﯼ ﺩیگرﺍﻥ ﻫﻢ
🌷ﺁﺭﺯﻭﻫﺎﯼ ﺧﻮﺏ ﺩﺍﺷﺘﻪ باشیم
صبحتون بخیر❤️
🌷برای آخر هفته
❤️بهترینها را براتون آرزومندم
﹝@Jomlax ﹞
26.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا یا اسنک🍕•
راحت، فوری و خوشمزه ست😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
43.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاناکوتا لوتوس😋•
اگر میخوایین دسر بافت سفت‌تری داشته باشه فرمش رو بهتر حفظ کنه میتونید ۵ قاشق ژلاتین بزنید🥰
~❤️مواد لازم :
خامه صبحانه یک پاکت ۲۰۰ گرمی
شکر ۱۰ قاشق غذاخوری
کرم بیسکوییت برای داخل دسر ۲ قاشق غذاخوری
شیر پر چرب ۴ پیمانه
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
آب سرد نصف پیمانه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳