#آش_ترخینه
ترخینه سه عدد
مرغ ۱۰۰ گرم،آب مرغ سه لیوان
عدس یک پیمانه (معادل ۱۰۰ گرم)
سبزی آش (جعفری، گشنیز، تره، اسفناج یا برگ چغندر) یا اسفناج خُرد شده سه قاشق غذاخوری،پیاز درشت یک عدد
نمک و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه آش ترخینه
- نخست ترخینه‌ها را با آب سرد بشویید تا تمیز شوند سپس آن‌ها را در ظرف لعابی یا مسی بریزید و آب جوش را به ترخینه‌ها اضافه کنید تا روی آن‌ها را بپوشاند.
- عدس را با پیاز خرد شده نیم‌پز و به ترخینه‌ها اضافه کنید.
- مرغ را آب پز سپس آن را ریش ریش و به مواد اضافه کنید.
- آب مرغ را به مواد بیفزایید.
- سبزی آش یا اسفناج خُرد شده را به ترخینه‌ها اضافه کنید.
- نمک و زردچوبه را به ترخینه‌ها اضافه سپس صبر کنید تا مواد به خوبی پخته شود و جا بیفتد
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
19.1هزار دنبال‌کننده
10.4هزار عکس
29.7هزار ویدیو
22 فایل
﷽
برای خوردن غذای خوب نیاز به چنگال نقره ندارید🤷♀️
نیاز به حسِ خوبِ آشپزی دارید…😊
زندگی کن😍
عاشقی کن🥰
آشپزی کن🤩
و غذا بخور😋
#تبلیغات کانال های برتر بانوان
https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c
مشاهده در ایتا