#اسنک_مرغ_با_انبه
¼ پیمانه پیازچه خرد شده
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 تا 2 عدد فلفل چیلی خرد شده
3 عدد انبه پوست کنده و خرد شده
6 عدد ران مرغ نان
1 حبه سیر رنده شده
2 قاشق غذاخوری عسل
1 عدد پیاز متوسط
باگت فرانسوی
1. انبه ها را خرد کنید. در غذاساز یا مخلوط کن آنها را به همراه فلفل له کنید تا نرم و یکدست شوند. در یک قابلمه مخلوط انبه، پیاز، سس باربیکیو، عسل، سیر و فلفل سیاه را بریزید. ران های مرغ را اضافه کنید و به مدت 2.5 تا 4 ساعت با حرارت کم بپزید.
2. مرغ ها را از قابلمه خارج کنید و پس از خنک شدن استخوان آنها را جدا کنید. با کمک چنگال، مرغ ها را ریش ریش کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. انبه باقی مانده را ریز خرد کنید. مرغ ها را روی نان های باگت بگذارید و روی هر کدام یک تکه انبه قرار دهید. در آخر با پیازچه تزئین کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱