#ته_چین_زیتون مواد لازم برای 4تا 6 نفر برنج 3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست 4 تا 5 قاشق غذاخوری محلول زعفران 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری روغن مایع یک دوم پیمانه نمک و زیتون سبز و سیاه به میزان لازم طرز تهیه برنج رو به روش آبکش یا کته به همراه کمی نمک و روغن آماده کنید.(روغن در صورتی که به روش کته آماده میکنید، استفاده کنید!) تخم مرغ ها رو در یک کاسه بشکنید و با همزن بزنید تا حدی که کمی حجم بگیره! بعد ماست و بکینگ پودر و زعفران و کمی از روغن رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. حالا برنج ها رو با این مواد ترکیب کنید. کف قالب یا قابلمه مورد نظر رو کمی چرب کنید و زیتون ها رو به ردیف کف قالب بچینید، حالا مایه ته چین رو روی زیتون ها بریزید و خوب فشرده کنید. مابقی روغن رو هم روی برنج بریزید و بذارید حدود 1 ساعت با شعله کم دم بیاد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#ته_چین_زیتون مواد لازم برای 4تا 6 نفر برنج 3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست 4 تا 5 قاشق غذاخوری محلول زعفران 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری روغن مایع یک دوم پیمانه نمک و زیتون سبز و سیاه به میزان لازم طرز تهیه برنج رو به روش آبکش یا کته به همراه کمی نمک و روغن آماده کنید.(روغن در صورتی که به روش کته آماده میکنید، استفاده کنید!) تخم مرغ ها رو در یک کاسه بشکنید و با همزن بزنید تا حدی که کمی حجم بگیره! بعد ماست و بکینگ پودر و زعفران و کمی از روغن رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. حالا برنج ها رو با این مواد ترکیب کنید. کف قالب یا قابلمه مورد نظر رو کمی چرب کنید و زیتون ها رو به ردیف کف قالب بچینید، حالا مایه ته چین رو روی زیتون ها بریزید و خوب فشرده کنید. مابقی روغن رو هم روی برنج بریزید و بذارید حدود 1 ساعت با شعله کم دم بیاد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱