#دسر_خاگینه_سیخی
مواد لازم:
تخم مرغ 1عدد
آب 1 استکان
کره 25 گرم
سرکه 2 قاشق غذا خوری
جوش شیرین 1 قاشق مربا خوری
نمک چند پر
آردبه میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
برای شربت:
شکر 2 لیوان
آب 1 لیوان
آبلیمو چند قطره
برای تزیین:
2 قاشق عسل ودارچین
طرز تهیه:
تخم مرغ ورابا آب وسرکه وکره مخلوط کرده وروی آن جوش شیرین و نمک را ریخته ومخلوط میکنیم و آردرا کم کم اضافه میکنیم تایک خمیر نرم به دست آید خمیررا بعد از کمی ورز دادن نیم ساعت استراحت میدهیم و بوسیله نشاسته باز میکنیم و به نوارهای 5 سانتی می بریم و رول کرده البته به صورت زیگ زاگ وروی سیخ می زنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم وداخل شربت آماده می گذاریم وبرای سرو روی خاگینه هاعسل ودارچین می دهیم.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔