#ساندویچ_کبابی_مونت_کریستو
مواد لازم
نان تست :8 برش
پنیر ورقه ای زرد :4 ورقه
کالباس دودی :12 ورقه
سفیدۀ تخم مرغ :2 عدد
شیر کم چربی :½ پیمانه
طرز تهیه
فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
روی چهار برش از نان ها یک ورقه پنیر به همراه 3 برگ کالباس قرار می دهیم و سپس برش دیگر نان را روی آن می گذاریم.
سفیده های تخم مرغ را به همراه شیر داخل یک بشقاب مسطح و کم عمق ریخته و کاملاً مخلوط می کنیم.
هر ساندویچ را داخل این مخلوط می غلتانیم تا تمامی سطح آنها از تخم مرغ پوشیده شود.
کف سینی فر را کمی چرب کرده و ساندویچ ها را روی آن می چینیم.
به مدت 6 دقیقه آنها را داخل فر داغ می گذاریم. سپس ساندویچ هارا بر گردانده و 5 دقیقۀ دیگر در فر می گذاریم تا هر دو طرف آن کاملاً برشته شود. هر ساندویچ را نصف کرده و داغ سرو می کنیم.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙