#سوپ_تره_فرنگی
يه دونه هويج رو نگيني خورد كنيد،
يك بوته تره فرنگي رو حلقه اي برش بدين
وبريزين باآب مرغ،يه قاشق زنجبيل تازه رنده شده ونمك داخل قابلمه تا بپزه(اگه بخواين خوشمزه تر بشه ميتونين با كره سبزيجات رو تفت بدين وبعد آب مرغ رو اضافه كنين)
بعد از اينكه سبزيجات نرم شد،دو قاشق آرد رو تفت بدين ويك ليوان شير سرد رو كم كم اضافه كنين ومخلوط كنين تا آرد گلوله نشه وبه سوپ اضافه كنين تا غليظ بشه(اگه سرما نخوردين آرد رو با پنجاه گرم كره تفت بدين)
از قارچ هم ميتونين استفاده كنين،
آبليمو اضافه كنين وبا كمي خامه و جعفري بعد از اينكه داخل طرف سرو ريختين تزيينش كنين
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍵🥣🍵🥣🍵🥣🍵
#سوپ_تره_فرنگی
تره فرنگي ٣ بوته
پياز متوسط ١ عدد
هويج ١ عدد
سيب زميني كوچك ١ عدد
شير ١ پيمانه
خامه ٢ ق غ
كره ٥٠ گرم
آرد ٢ ق غ
آب مرغ به ميزان لازم
نمك و فلفل به ميزان لازم
تره فرنگي و پياز نگيني شده رو با كره تفت بدين
آرد رو اضافه كنين تفت بدين تا زماني كه بوي خاميش از بين بره
هويج، سيب زميني نگيني شده و آب مرغ رو اضافه كنين بزارين كه جا بيوفته
در آخر شير و خامه و نمك و فلفل رو اضافه كنين
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵