#نان_سوپی
آرد سه پیمانه
نمک یک ق چ
آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه
روغن زیتون 3ق غ
ریحان تازه خرد شده 3ق غ
مایه خمیر 2ق چ
آرد و مایه خمیر و نمک رو در کاسه ریخته و وسط ان را گرد میکنیم اب و روغن و ریحان رو میریزیم و اهسته مخلوط میکنیم و خمیر نرمی رو درست میکنیم خمیر رو حدود ده دقیقه ورز میدهیم و بمدت یک ساعت استراحت میدیم .دوباره دوسه دقیقه ورز میدیم .خمیر رو ب شکل لوله دراورده و توی سینی فر میچینیم دوباره 15دقیقه استراحت دوم میدیم بعد توی فر با درجه حرارت 220بمدت 15دقیقه قرار میدهیم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
#نان_سوپی
آرد سه پیمانه
نمک یک ق چ
آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه
روغن زیتون 3ق غ
ریحان تازه خرد شده 3ق غ
مایه خمیر 2ق چ
آرد و مایه خمیر و نمک رو در کاسه ریخته و وسط ان را گرد میکنیم اب و روغن و ریحان رو میریزیم و اهسته مخلوط میکنیم و خمیر نرمی رو درست میکنیم خمیر رو حدود ده دقیقه ورز میدهیم و بمدت یک ساعت استراحت میدیم .دوباره دوسه دقیقه ورز میدیم .خمیر رو ب شکل لوله دراورده و توی سینی فر میچینیم دوباره 15دقیقه استراحت دوم میدیم بعد توی فر با درجه حرارت 220بمدت 15دقیقه قرار میدهیم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲