#پنکیک_سیبزمینی
ابتدا سیب زمینی آب پز را تا داغ هست پوره کرده و سپس کنار بذارید تا از داغی بیفتد. 2 تا 3 قاشق پنیر خامه ای به سیب زمینی پوره شده اضافه و مخلوط کنید.سپس 1 عدد تخم مرغ ،پیازچه،نمک،فلفل وپودر سیر(به دلخواه) اضافه و خوب مخلوط کنید.
در صورتی که مواد انسجام و چسبندگی لازم را نداشت تخم مرغ دوم را هم بیافزاید و مخلوط کنید.به کمک قاشق یا اسکوپ زن بستنی مقادیر مساوی از خمیر پنکیک را بردارید.
سپس گوله خمیر را در آرد سوخاری یا آرد سفید به صورت دایره باز کنید.دو طرف پنکیک ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥔🥞🥔🥞🥔🥞🥔
#پنکیک_سیبزمینی
ابتدا سیب زمینی آب پز را تا داغ هست پوره کرده و سپس کنار بذارید تا از داغی بیفتد. 2 تا 3 قاشق پنیر خامه ای به سیب زمینی پوره شده اضافه و مخلوط کنید.سپس 1 عدد تخم مرغ ،پیازچه،نمک،فلفل وپودر سیر(به دلخواه) اضافه و خوب مخلوط کنید.
در صورتی که مواد انسجام و چسبندگی لازم را نداشت تخم مرغ دوم را هم بیافزاید و مخلوط کنید.به کمک قاشق یا اسکوپ زن بستنی مقادیر مساوی از خمیر پنکیک را بردارید.
سپس گوله خمیر را در آرد سوخاری یا آرد سفید به صورت دایره باز کنید.دو طرف پنکیک ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥔🥞🥔🥞🥔🥞🥔
#پنکیک_سیبزمینی
ابتدا سیب زمینی آب پز را تا داغ هست پوره کرده و سپس کنار بذارید تا از داغی بیفتد. 2 تا 3 قاشق پنیر خامه ای به سیب زمینی پوره شده اضافه و مخلوط کنید.سپس 1 عدد تخم مرغ ،پیازچه،نمک،فلفل وپودر سیر(به دلخواه) اضافه و خوب مخلوط کنید.
در صورتی که مواد انسجام و چسبندگی لازم را نداشت تخم مرغ دوم را هم بیافزاید و مخلوط کنید.به کمک قاشق یا اسکوپ زن بستنی مقادیر مساوی از خمیر پنکیک را بردارید.
سپس گوله خمیر را در آرد سوخاری یا آرد سفید به صورت دایره باز کنید.دو طرف پنکیک ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥔🥞🥔🥞🥔🥞🥔