#پودینگ_انبه
مواد لازم
آب انبه : 3 لیوان
ژلاتین : 3 قاشق غذا خوری
شکر : 6 قاشق غذا خوری
پودر کاسترد : 2 قاشق غذا خوری
شیر : یک و نیم لیوان
شکر : سه چهارم تا نصف پیمانه
خامه شیرین : (قنادی) نصف پیمانه
دستور تهیه
1- 6 قاشق غذا خوری شکر را با آب انبه مخلوط کرده ژلاتین را که آب کرده اید را اضافه نمایید
پودر کاسترد و شکر و شیر را مخلوط کرده و حرارت دهید تا به غلظت فرنی برسد. سپس به مخلوط بالا به همراه خامه اضافه نموده و با همزن کمی بزنید تا یک دست شود
مخلوط آماده را در ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود
این پودینگ انعطاف پذیر بوده و به راحتی از قالب جدا میشود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
#پودینگ_انبه
مواد لازم
آب انبه : 3 لیوان
ژلاتین : 3 قاشق غذا خوری
شکر : 6 قاشق غذا خوری
پودر کاسترد : 2 قاشق غذا خوری
شیر : یک و نیم لیوان
شکر : سه چهارم تا نصف پیمانه
خامه شیرین : (قنادی) نصف پیمانه
دستور تهیه
1- 6 قاشق غذا خوری شکر را با آب انبه مخلوط کرده ژلاتین را که آب کرده اید را اضافه نمایید
پودر کاسترد و شکر و شیر را مخلوط کرده و حرارت دهید تا به غلظت فرنی برسد. سپس به مخلوط بالا به همراه خامه اضافه نموده و با همزن کمی بزنید تا یک دست شود
مخلوط آماده را در ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود
این پودینگ انعطاف پذیر بوده و به راحتی از قالب جدا میشود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭