#کوکی_براونی
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ
120 گرم کره
نصف لیوان شکر قهوه ای
نصف لیوان شکر سفید
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
175 گرم آرد (حدود 3.4 لیوان)
طرز تهیه:
ابتدا کره را روی اجاق آب می کنیم و شکلات را به آن اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و آب می کنیم و از روی اجاق بر می داریم، تخم مرغ ها و شکر را در کاسه هم می زنیم و هم می زنیم و بقیه مواد ب جز آرد را اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم شکلاتی را ک اول آب کردیم، اضافه میکنیم. با قاشق بستنی قالب میگیریم و به صورت متناوب روی سینی میگذاریم و با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه به صورت کنترل شده میپزیم، وقتی بیرون آمد 10 دقیقه در سینی نگه دارید تا از هم نپاشد، طعم فوق العاده ای است که داخلش نرم و بیرونش ترد است.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کوکی_براونی
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ
120 گرم کره
نصف لیوان شکر قهوه ای
نصف لیوان شکر سفید
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
175 گرم آرد (حدود 3.4 لیوان)
طرز تهیه:
ابتدا کره را روی اجاق آب می کنیم و شکلات را به آن اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و آب می کنیم و از روی اجاق بر می داریم، تخم مرغ ها و شکر را در کاسه هم می زنیم و هم می زنیم و بقیه مواد ب جز آرد را اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم شکلاتی را ک اول آب کردیم، اضافه میکنیم. با قاشق بستنی قالب میگیریم و به صورت متناوب روی سینی میگذاریم و با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه به صورت کنترل شده میپزیم، وقتی بیرون آمد 10 دقیقه در سینی نگه دارید تا از هم نپاشد، طعم فوق العاده ای است که داخلش نرم و بیرونش ترد است.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کوکی_براونی
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ
120 گرم کره
نصف لیوان شکر قهوه ای
نصف لیوان شکر سفید
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
175 گرم آرد (حدود 3.4 لیوان)
طرز تهیه:
ابتدا کره را روی اجاق آب می کنیم و شکلات را به آن اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و آب می کنیم و از روی اجاق بر می داریم، تخم مرغ ها و شکر را در کاسه هم می زنیم و هم می زنیم و بقیه مواد ب جز آرد را اضافه می کنیم و دوباره هم میزنیم شکلاتی را ک اول آب کردیم، اضافه میکنیم. با قاشق بستنی قالب میگیریم و به صورت متناوب روی سینی میگذاریم و با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه به صورت کنترل شده میپزیم، وقتی بیرون آمد 10 دقیقه در سینی نگه دارید تا از هم نپاشد، طعم فوق العاده ای است که داخلش نرم و بیرونش ترد است.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳