#کیک_شیر_داغ
این کیک واقعا خوشمزه میشه، یعنی رفت تو لیست کیکای مورد علاقه ام همونطورم که صبح گفتم سه روزه پشت سرهم دارم درستش میکنم خیلی سبکه و مثل خیلی کیکا نیست که تا میخوری باید یه چایی شربتی چیزی دنبالش بخوری که خفه نشی
مواد لازم:
آرد 1 پیمانه سر خالی
تخم مرغ 2 عدد
شکر نصف پیمانه (من کمتر زدم)
کره یا روغن یک چهارم پیمانه
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
📝طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید...
کره را روی حرارت بگذارید تا آب شود، بعد شیر را اضافه میکنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند...
تخم مرغ و وانیل و شکر را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سفید و کشدار شود، بعد شیر و کره را اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده را می افزاییم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم...
در قالب لوف میریزیم و در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه میگذاریم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#کیک_شیر_داغ
این کیک واقعا خوشمزه میشه، یعنی رفت تو لیست کیکای مورد علاقه ام همونطورم که صبح گفتم سه روزه پشت سرهم دارم درستش میکنم خیلی سبکه و مثل خیلی کیکا نیست که تا میخوری باید یه چایی شربتی چیزی دنبالش بخوری که خفه نشی
مواد لازم:
آرد 1 پیمانه سر خالی
تخم مرغ 2 عدد
شکر نصف پیمانه (من کمتر زدم)
کره یا روغن یک چهارم پیمانه
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
📝طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید...
کره را روی حرارت بگذارید تا آب شود، بعد شیر را اضافه میکنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند...
تخم مرغ و وانیل و شکر را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سفید و کشدار شود، بعد شیر و کره را اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده را می افزاییم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط میکنیم...
در قالب لوف میریزیم و در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه میگذاریم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰