#ایده کاری از عسل جون از المان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#دسر_ویسگون مواد لازم شیر 4 لیوان بیسکویت پتی بور 1بسته شکر 8 قاشق غذاخوری کاسترد 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری 100 گرم کره 1بسته خامه 2 بسته کارامل طرز تهیه کره+شیر1بسته+کارامل+کاسترد+شکر+پودر کاکائو رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگزاریم تا جوش بیاد بعد بیسکویت ها رو که قبلا با مولینکس خورد کردیم به مواد اضافه میکنیم و میگزاریم جوش بخوره قبل از اینکه به غلظت برسه از روی حرارت بر میداریم کناری بگذارید تا خنک شود بعدش با مولینکس خوب میکس میکنیم تا یکدست وبعد تو پیریکس ریخته و ظرف را در یخچال می گزاریم تا خودش را بگیرد بعد 1 بسته کارامل همراه با خامه هم میزنیم تا صاف شود و روی دسر را با مخلوط خامه و کارامل را میپوشانیم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨

#رانی_هلو مواد لازم هلو ۱ کیلو بهتره از هلو زعفرانی استفاده کنید آب ۴ لیوان لیموترش ۱ عدد شکر ۱ لیوان با توجه به جنس هلو و میزان شیرین بودنش میتونید مقدار شکر رو کمتر بریزید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑

#کیک_موز_وارونه_با_کیک_شکلاتی البته میتونید از هر دستور کیک شکلاتی که دوست دارید استفاده کنید حتی پودر کیک آماده نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍌🍰🍌🍰🍌🍰🍌

#دسر_نسکافه طبقه اول بیسکوییت پتی بور به میزان لازم نسکافه فوری یک عدد نسکافه رو با یک لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و بیسکوییت هارو در نسکافه میزنیم و در ظرف دو ردیف روی هم میچینیم. طبقه دوم آب دو لیوان + شیرخشک ۳ ق غ + پودر کرم کارامل ۲ بسته روی حرارت میزاریم یک جوش که خورد کافیه ۱۸ حبه بیسکوییت پتی بور پودر شده و ۱۵۰ گرم خامه صبحونه و یک عدد پودر نسکافه فوری در میکسر میریزیم و مواد کاراملی رو بهش اضافه میکنیم و میکسر رو روشن میکنیم تا مخلوط بشن . مواد رو روی بیسکوییت میریزیم نیم ساعتی میزاریم یخچال تا ببنده طبقه سوم ۳ ق غ نوتلا یا شکلات صبحونه (ذوب شده ) رو با ۱۵۰ گرم خامه مخلوط میکنیم و روی دسر میریزیم و با هر چی دوست داشتین میتونین تزیین کنید . چند ساعتی بزارین یخچال سپس میل کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#فیلم_آموزشی #آموزش_دسر_نسکافه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#فیلم_آموزشی #آموزش_قارچ_سوخاری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#قارچ_سوخاری مواد لازم قارچ به مقدار دلخواه ۲ عدد تخم مرغ نمک و فلفل دستمال یه حوله خشک پودر سوخاری تند پانکو(اگه ساده هم میتونین استفاده کنین. آرد سوخاری (از آرد ساده هم میشه استفاده کرد) همزن دستی طرز تهیه قارچ هارو اول خوب با دستمال پاک کنین ، بعد تخم مرغ هارو داخل یه ظرف شکونده و نمک و فلفل رو بهش زده با همزن دستی هم میزنیم تا لختگیش بره و کمی کف کنه پودر سوخاری ، آرد سوخاری و تخم مرغ هارو هرکدوم رو توی کاسه ی جدا ریخته و کنار هم میزاریم ، قارچ رو اول دخل تخم مرغ میزنیم و حسابی آغشتش میکنیم بعد داخل آرد میزنیم و بعد دوباره داخل تخم مرغ و سر آخر داخل پودر سوخاری پولکی. روغن رو میزاریم حسابی داغ بشه ، یکم زردچوبه بهش اضافه کنيدکه خوشرنگ بشه بعد قارچ هارو توش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا رنگش طلایی بشه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#آش_فلفل مواد لازم گوشت سر دست : 500 گرم گندم : 2 پیمانه برنج : نصف پیمانه عدس : 1 پیمانه باقلا زرد : نصف پیمانه نخود درشت : 1 پیمانه زرد چوبه : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور تهیه گندم و برنج را از شب قبل خیس می کنیم. حبوبات را جداگانه پاک کرده و خیس می کنیم. گندم و برنج خیس شده از قبل را با زردچوبه روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا لعاب بیاندازد نخود و گوشت را با هم روی حرارت قرار می دهیم تا کاملا بپزد. گوشت را از استخوان جدا کرده و می کوبیم و به مواد بالا اضافه می کنیم عدس و باقلا را نیز پخته و به مواد بالا اضافه می کنیم . مرتب مواد را هم می زنیم تا حالت کشدار پیدا کند . مقداری روغن به ان اضافه می کنیم در آخر هم نمک و فلفل را می افزائیم. سپس آش را در ظرف ریخته و با روغن و فلفل قرمز روی آن را تزئین می کنیم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

#پودینگ_انبه مواد لازم آب انبه : 3 لیوان ژلاتین : 3 قاشق غذا خوری شکر : 6 قاشق غذا خوری پودر کاسترد : 2 قاشق غذا خوری شیر : یک و نیم لیوان شکر : سه چهارم تا نصف پیمانه خامه شیرین : (قنادی) نصف پیمانه دستور تهیه 1- 6 قاشق غذا خوری شکر را با آب انبه مخلوط کرده ژلاتین را که آب کرده اید را اضافه نمایید پودر کاسترد و شکر و شیر را مخلوط کرده و حرارت دهید تا به غلظت فرنی برسد. سپس به مخلوط بالا به همراه خامه اضافه نموده و با همزن کمی بزنید تا یک دست شود مخلوط آماده را در ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا بسته شود این پودینگ انعطاف پذیر بوده و به راحتی از قالب جدا میشود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭

#ایده کیک تولد کاری از خانم ملک محمدی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

#شوید_پلو_با_تن_ماهی مواد لازم برای۲ نفر لیمو (تازه برای تزیین) به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم شوید خشک یا تازه به مقدار لازم تن ماهی ۱ قوطی برنج 1.5 پیمانه طرز تهیه برنج را بشویید و با مقداری نمك اجازه دهید كمی خیس بخورد. قابلمه برنج را روی شعله گاز قرار داده کمی روغن می ریزیم . وقتی آب برنج رو به تمام شدن است ماهی تن و شوید خشک را داخل برنج می ریزید و مواد رو با هم مخلوط می کنید (مراقب باشین که برنج خورد نشه). بعد از اینکه آب برنج تبخیر شد دم کن روی در قابلمه می‌ذارید و وقتی کمی بخار داد زیر برنج رو کم می‌کنیدتا برنج دم بکشه. بعد در صورت موجود بودن با سبزی تازه و برش‌های لیمو غذای لذیذتون رو سرو می‌کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱