#خاگینه_قالبی_لیمویی
مواد لازم
ماست سفت 60 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
آرد 40 گرم
تخم مرغ 3 عدد
رنده پوست لیمو 1 قاشق مربا خوری
آب لیمو ترش 2-3قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
وانیل 1/4قاشق چیخوری
طرز تهیه
شربت بار به مقدار لازم تخم مرغ ها و ماست را با مفتول بزنید تا از لختگی درآیند و پوست لیمو و آب لیمو ترش را نیز اضافه کرده، سپس بکینگ پودر وآرد و نمک و وانیل مخلوط کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود. بعد مایه آماده شده را داخل قالب سیلیکو نی کوچک یا زینگهای فلزی خیلی خوب چرب شده ریخته و در فر 180 تا 190 درجه به مدت حدود 20-25 دقیقه بپزید تا طلائی شوند.
بعد از پخت و خنک شدن داخل شربت بار گرم قرار بدید.
در انتها به دلخواه و خیلی زیبا سرو و تزیین کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
#سالاد_هویج_و_پرتقال
مواد لازم
پرتقال بزرگ: ۲عدد
روغن زیتون: ۱قاشق مرباخوری
هویج: ۲۰۰گرم
آبلیمو: ۲قاشق مرباخوری
پسته خرد شده: ۲قاشق مرباخوری
شکر، نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه :
هویجها را شسته و پوست بگیرید، سپس با رنده بزرگ آنها را رنده کنید. پرتقالها را پوست گرفته، پوست هر پره را از آن جدا کرده و مغز پرتقال را درون کاسه بریزید.
هویجهای رنده شده را با پرتقال مخلوط کنید. درون کاسهای کوچک، روغن زیتون و آبلیمو را مخلوط کرده، به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بیفزایید و کمی شکر به آن اضافه کنید. با پستههای خرد شده سالاد را تزئین کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍊🥕🍊🥕🍊🥕🍊
#آبگوشت_دیزی_سنگی_تبریزی
مواد لازم
گوشت گوسفندی با استخوان :1 کیلودنبه :300 گرملپه :یک فنجان سرخالیپیاز متوسط :یک عددمغز لیمو عمانی :یک قاشق سوپخوریآب گوجه فرنگی :یک فنجانرب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوریسیب زمینی:5 عددنمک و فلفل :به مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت و دنبه را پس از شستن 10 قسمت کرده و آن را سرخ کنید تا طلایی شود.پیاز را در روغن سرخ نمایید و لپه خیس داده شده را به پیاز اضافه کرده و لپه را هم کمی تفت دهید.
گوشت سرخ شده را با 4 لیوان آب،زردچوبه، لپه و پیاز داغ با شعله ملایم بپزید. سپس مغز لیمو عمانی را به آبگوشت اضافه کنید.
در اواخر طبخ 5 تا 6 عدد سیب زمینی را پوست گرفته و با کمی نمک، فلفل وزردچوبه به غذا اضافه می کنیم.
بعد هم آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. نان سنگک، پیاز، دوغ، سبزی خوردن در کنارش فراموش نشود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
#سالاد_ذرت_با_لبو
مواد لازم
ذرت پخته: ۱/۵پیمانه
جعفری: ۳پیمانه
پیازچه ساقه سفید: نصف پیمانه
لبو پخته: ۱پیمانه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱/۵قاشق چایخوری
آبلیمو: ۳قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳قاشق غذاخوری
طرز تهیه
جعفری را خرد کرده و در ظرفی کم عمق بریزید. ذرت پخته شده را روی جعفری به شکل گل درآورید. لبو را خرد کرده و در کنار ذرت روی لبه ظرف بچینید. بعد پیازچه را خرد کرده و به شکلهای مختلف روی جعفری بچینید. فلفل سیاه، نمک، آبلیمو و روغن زیتون را باهم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید. به جای ذرت پخته میتوانید از کنسرو ذرت استفاده نمایید.
به جای لبو پخته میتوانید از ترشی لبو هم استفاده نمایید. در صورت نداشتن ترشی لبو، ۲۴ساعت قبل از استفاده لبو پخته را در سرکه قرار دهید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت🍳•
اینجوری درست کنید املت و که عاشق طعم و مزش بشید😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شِیکِ شکلاتی🧋•
ساده ترین روش توی ده دقیقه یه شیک خوشمزه درست کنیم😋👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•میلک شیک باربی😋•
صورتی و خوشمزه که میگن ایشونه🍾
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کوکتل سیب و دارچین🍷•
وقتی میگیم کوکتل یعنی قراره یه طعم و رایحه عالی از نوشیدنی داشته باشی🤗
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شعيريه عربي😋•
از اوم دسرای خوشمزس که مزه بهشت میده🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پنینی مرغ و قارچ🍗•
بینظیره حتما امتحانش کنید😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موکتل پشن دراگون🍹•
رنگ قشنگشو از دراگون داره طعم خوشمزشو از آلوئه ورا و پشن فروت😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مافین پیتزایی🍕•
اگه عاشق پیتزا باشی قطعا این مافین رو هم دوست داری🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳