تربچه مزاج آن گرم و تر است. #تربچه از سبزیجاتی است که به هضم غذا کمک می‌کند؛ خوردن آن همراه غذا مفید است. مصرف تربچه می‌تواند به رفع سنگ کلیه و مثانه کمک کند چون ادرار آور است. 🔷 مضرات مصرف تربچه تربچه برای همه مناسب نیست، مثلا افراد با معده مرطوب از مصرف تربچه ضرر خواهند کرد (بخصوص اگر قبل از غذا مصرف کنند).  تربچه می‌تواند سبب نفخ و دل پیچه شود؛ افرادی که از نفخ و سنگینی معده رنج می‌برند؛ از مصرف آن پرهیز کنند. مصرف همزمان تربچه با ماست مضر است. 🔷 مصلحات تربچه مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج تربچه ؛ مصرف آن همراه نمک یا عسل است. زیره‌ای که در سرکه خیسانده شده باشد نیز مصلح تربچه است و از آسیب آن به بدن کم می‌کند. https://eitaa.com/joinchat/848232818C1a3a533446