#𝒂𝒔𝒉𝒑𝒂𝒛𝒊 .🍓👧🏻. !
نان چیلی و گشنیز .🌙🌸.
♡- - - - - - - - - - - - - - - -♡
مواد لازم :🍧💜.↶
آرد .🍒🌪.
شکر .🍐🇦🇶.
نمک .💭🥤.
بکینگ پودر .🍿🌸.
فلفل .💛🍕.
گشنیز .💕🐤.
را در کاسه یه مناسبی بریزید ، مخلوط تخممرغ و شیر را به آن بیفزایید و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی به دست آید.نگاه وسط خمیر حفرهای ایجاد کنید و روغن را درون این حفره بریزید و مخلوط کنید تا خمیر صاف و یکدست شود.سپس روی خمیر را با نایلون محافظ بپوشانید و 1 ساعت در دمای محیط نگه دارید تا حجمش دو برابر شود.حالا خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ درآورید و رویش را اندکی تخت کنید.رویشان را بپوشانید و 10- 15 دقیقه استراحت دهید.اکنون هر یک از خمیرها را به قطر 5/12 سانتی متر باز کنید و یک طرف خمیر را به شکل اشک درآورید.سپس فلفل و گشنیز را با هم مخلوط کنید و روی خمیرها بپاشید و قدری فشار دهید تا به خمیر بچسبد.اینک خمیرها را یکی یکی روی گریل برقی چرب کرده یا تابه ی چدنی چرب کرده بپزید و همچنان که گرم است رویشان کره بمالید و گرم نگه دارید .🍉🦋.
#مخصوصماهرمضان !🌿😌
♡- - - - - - - - - - - - - - - -♡
@Bedoonsemmat🌱🚶🏾♂️