خورشید دوباره با نوید آمده است از پنجره ابر سپید آمده است برخیز ببین دوباره از مشرق عشق♥️ یک صبح پر از نور امید آمده است... صبح بخیر🌦 ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌

صبح 25 خرداد

🐦املت متفاوت یه صبحونه متفاوت🔥 🍲@Bibi_Chef🍲

لوبیا پلو لوبیا سبز گوجه فرنگی پوره شده🍅 پیاز🧅 گوشت خورشتی نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂 رب گوجه فرنگی 🥫 چوب دارچین برنج🍚 زعفران دم شده پودر دارچین،پودر گل محمدی #پلو لوبیا_پلو 🍲@Bibi_Chef🍲

رولت خامه‌ای به سبک قنادی‌ها😍 بدون روغن و شیر با بافتی عالی مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد خامه قنادی ۳۵۰ گرم اسانس وانیل ⅓ ق چ عسل یا شربت بار ۲ ق چ شکر دانه ریز ۹۰ گرم بیکینگ پودر ۱ گرم آرد ۹۵ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

🐦کرفس پلو🍚 پلو مخلوط بی نهایت خوشمزه 🍚 ◀️برنج ۲ پیمانه ◀️گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم ◀️پیاز ۱ عدد ، کرفس ۵۰۰ گرم ◀️سبزی جعفری خرد شده ۳ پیمانه ◀️سبزی نعناع خرد شده ۱/۲ پیمانه ◀️نمک ،فلفل سیاه ،پود تخم کرفس ◀️پودر سیر ،پاپریکا پودر غوره ◀️سیب زمینی ۱ عدد برای ته دیگ ◀️کره ۲۵ گرم وزعفران دم کرده 🍲@Bibi_Chef🍲

•نوشیدنی طالبی🍹• برای روزهای گرم تابستون عالیه🔥 ~❤️چی لازم داریم: طالبی کوچک یک عدد موز یک عدد شیر ۱سوم لیوان گلاب یک قاشق غذاخوری بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد یخ #نوشیدنی_طالبی 🍧@Bibi_Chef🍧

لول کباب با سس مخصوص😍 مواد لازم : خمیر ۱ نون باگت پیاز درشت ۱ عدد جعفری خرد شده ۱ فنجون گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم پودر سیر ۱ ق م فلفل ⅓ ق م برای سس : کره ۲۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد گوجه متوسط ۴ عدد نمک، فلفل سیاه رب حدود ۱ ق سیر ۲ حبه زردچوبه 🍲@Bibi_Chef🍲

#پلو شیرین پلو (پلو مخلوط) مواد لازم برنج ابکش شده مرغ پخته و ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده قلقلی در روغن وزعفرون تفت خورده یا گوشت چرخ کرده تفت خورده خلال پوست نارنج خلال پوست  پرتقال خلال  نارنگی خلال بادام خلال پسته کشمش تفت داده زرشک تفت داده زعفران دم کرده شکر خیلی کم پودر هل طرز تهیه خلالهای میوجات را سه بار جوشانده وابش را عوض کنید که تخلیش از بین بره وتو روغن تفت میدیم وشکر میزنیم برنج رو ابکش یا چلوکش میکنیم برنج رو که آبکش کردیم تمام مواد بالا رو لابلای برنج میدیم ودم میزاریم برای ته دیگ .مقداری از برنج آبکش شده و تخم مرغ و زعفرون می‌زنیم . قابلمه مورد نظر رو روعن میریریم گرم که شد مواد اماده شده بر ته یگ رو میریزیم چند دقیقه میزاریم تا ته دیگ ببنده بعد برنج و موادش رو لا به لای برنج میریزیم زعفرون روش میدیم و دم میزاریم من از گوشت چرخ کرده و تفت داده شده استفاده کردم میتونید از خلال سرخ شده هویج هم استفاده کنید    ‎‌‌🍲@Bibi_Chef🍲

#شیرینی پای_سیب 🥯 😋 ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️شکر 1 پیمانه ▫️روغن مایع 3/4 لیوان ▫️ماست 1 پیمانه ▫️بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری ▫️آرد به مقدار لازم 🔸همه را با هم مخلوط و ورز میدهیم وقتی خمیر آماده شد 1 ساعت استراحت میدیم. بعد خمیر را به چند چونه تقسیم و پهن کرده و به 6 قسمت کرده و داخلش موادمون رو میریزیم و رول میکنیم روی آن زرده تخم مرغ زده در تنور میپزیم. مواد داخلشم 3 عدد سیب رنده شده و 2 قاشق شکر، 1 قاشق پودر دارچین. اینا رو مخلوط کرده کمی تفت میدهیم 🍪@Bibi_Chef 🍪

#شام_فوری😋 یه ساندویچ خفن دیگه با سس جذابش😍 #ساندویچ ~موادلازم: مرغ چرخ شده(جایگزینش گوشت چرخ شدس):۳۰۰گرم پیاز یک عدد سس باربیکیو بادمجون سس خردل نون ادویه ها:نمک فلفل پاپریکا آویشن پودرسیر پودرپیاز ~❤️مواد لازم برای سس: ریحون سیر گردو گوجه خشک روغن زیتون 🍲@Bibi_Chef🍲

نوتلا خونگی🥹 فندق ۲۵۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم پودر قند ۳۰ گرم روغن خوراکی ۱۰ م ل شیر ۱ ق س 🍲@Bibi_Chef🍲

🌺 ســــلام دوســـتان 💞صبـــح زیبــاتــون بخیـــر 🌺انشـــاالله 💞جســم و جانتـــون ســـلامـت 🌺لبتـــون خنـــدون 💞خـوبیــهاتــون پایــدار... 🌺 لـحظاتتــون پـر ازخـیرو بـرکــت 💞و زنــدگی‌تـون پـر از 🌺 شــادی و آرامــش باشـــه🙏

صبح 26 خرداد

#بورک اسفناج خمیر یوفکا به میزان لازم اسفناج به میزان لازم پنیر لبنه نصف بسته تخم مرغ یک عدد ابتدا اسفناج ها را خورد کرده و با پنیر لبنه تخم مرغ خوب مخلوط کرده وداخل خمیر یوفکا مانند شکل میپیچیم ورو مال زرده تخم مرغ وکره می زنیم وسیاه دانه که دلبخواه است می پاشیم وداخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار می‌دهیم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه وتمام . نوش جان 😋😋😋 🍲@Bibi_Chef🍲

#کیک خرده شیشه😋 یه دسر فوق العاده خوشمزه و زیبا مواد لازم : شکر ۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شیر گرم ۴۰ میلی لیتر روغن مایع ۲۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۲۰ گرم آرد حدود ۷۰ گرم مواد لایه خامه‌ای : خامه ترش ۵۰۰ گرم خامه ۲۵۰ میلی لیتر شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ میلی لیتر ژلاتین ۲ ق غ ژله چند رنگ 🍲@Bibi_Chef🍲

آموزش دلمه برگ مو داریم😍 اونم با ۲ مدل پیچیدن و ۴ مدل چاشنی مواد لازم : برگ مو گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه ¾ پیمانه برنج ۱.۵ پیمانه سبزی دلمه : ترخون، نعنا، مرزه جعفری، شوید ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد ادویجات : نمک، فلفل سیاه پودر سیر 🍲@Bibi_Chef🍲

🐦اوتمیل موز وتوت فرنگ🍌🍓 صبحونه مقوی⬇️ ◀️ ۱ عدد موز رسیده، ۱ فنجان جو دو سر ◀️ ۱ فنجان شیر ،۱ ق چ عسل ◀️½ فنجان کره بادام زمینی ◀️موز و توت فرنگی ورقه شده ◀️گرانولا (اختیاری) 🍲@Bibi_Chef🍲

خاص ترین نوع پذیرایی از مهمون 🍲@Bibi_Chef🍲

#چیز_کیک انبه 🥭 ✍مواد لازم 🧑🏻‍🍳 بیسکویت ساقه طلایی :۴ عدد کره آب شده: ۲ قاشق غ ✍مواد پنیری پنیر خامه‌ای :۱۰۰ گرم خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکر: ۲ ق غ یا ۳۰ گرم(بسته به ذائقه) وانیل :مقداری انبه پوره شده :۶۰ گرم ژلاتین :یک ق چ یا ۱۵ گرم آب: ۲ ق غ ✍مواد رویه انبه انبه پوره شده: ۵۰ گرم ژلاتین : ۱ ق چ آب : ۲ ق غ شکر: ۱ ق غ 🍲@Bibi_Chef🍲

دسر فوق العاده خوشمزه که در بطری بدون قالب و فر درست میشه😋 مواد لازم : آب ۷۰ میلی لیتر پنیر دلمه ۳۵۰ گرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم خامه ترش ۱۰۰ گرم عسل ۲ ق غ پر کمی وانیل مواد برای پر کردن : گردو ۸۰ گرم پسته ۶۰ گرم زردآلو خشک ۹۰ گرم کشمش ۹۰ گرم فندق ۶۰ گرم خرما ۹۰ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#سیب زمینی شکمپر😍😋 🥔سیب زمینی:4_5 عدد 🧈روغن نمک 🌺مواد میانی👇 🧅پیاز:1 عدد 🧄سیر:1 حبه 🥩سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 🍅سس کچاپ 🍥پنیر خامه ای 🥣پودر پاپریکا فلفل سیاه نمک 🧀پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🥦جعفری تازه سیب زمینی ها را کامل به روغن آغشته میکنیم بعد در نمک میغلتونیم و دور آنها فویل میپیچیم،بعد انها را با فویل درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 1 ساعت قرار میدیم تا نرم شوند،در این فاصله مواد میانی رو‌اماده میکنیم،سپس سر سیب زمینی ها را با چاقو برش میزنیم و با مواد پر میکنیم در اخر پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم تا پنیرش ذوب شه ✍ کامل با تمام نکات 🍲@Bibi_Chef🍲 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شربت نوشیدنی_سرد من اومدم با یه نوشیدنی سرد خوشمزه ،جذاب و متفاوت دیگه بیسکونات برای یک لیوان چهار پنج اسکوپ بستنی وانیلی🍨 بیسکوییت دلخواه چهار پنج عدد یه مقدار سس کارامل یک قاشق کره بادوم زمینی سه چهارم لیوان شیر🥛 همه رو داخل بلندر بریزید و چند پالس بزنید تا یکدست بشه 🍧@Bibi_Chef 🍧

حساب هر روز را جدا نگه دارید امروز فقط امروز است و ربطی به دیروز و فردای شما ندارد. شور آینده را نداشته باشید و غم گذشته را نخورید. هر روز را از صبح تا شب برای همان روز زندگی کنید. روز بخیـر 🌹 ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

صبح 27 خرداد

#کلیپ_آموزش_پلو_سه_رنگ😍😍😍 🍲@Bibi_Chef 🍲

#رولت_مرغ_و_لواش مواد لازم: سینه مرغ پخته ریش ریش یک‌عدد🍗 هویج رنده شده یک عدد 🥕 پیاز یک عدد متوسط 🧅 سس مایونز یا پنیر خامه ای یک ق غ 🥣 پنیر پیتزا چهار ق غ🧀 جعفری خرد شده دو ق غ 🍀 نان لواش یک عدد برای رومال زرده تخم مرغ 🥚 🍲@Bibi_Chef 🍲

گرانولا میان وعده کم کالری😍🍒 مواد لازم : عسل ۲ ق غ جو دوسر پرک ۱ پیمانه پودر کاکائو ۱ ق م آبجوش ۲ ق غ 🍲@Bibi_Chef🍲