صبح به ما می آموزد که باور داشته باشیم روشنایی با تاريكی معنا می يابد و خوشبختی با عبور از سختیهاست که زیباست.. 🌱سلام صبحتون به خیر🌱

صبح دوازدهم تیر ماه #رادیو_مرسی

حلوا بوتیکی یه حلوای شیک و مجلسی مناسب مجالس و نذری ها👌 📌 *آرد سفید: ۳۰۰ گرم🥡 📌 آرد نخود چی: ۱۵۰ گرم(1و نیم لیوان) 📌 کره : ۲۵۰ گرم🧈 📌 پودر قند: (1لیوان)🍚 📌 شکلات: در طعم و رنگ دلخواه🍫 📌زعفران دم کرده غلیظ 📌 پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری 📌 پودر هل : ۱ قاشق چایخوری 📌 پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری* *طبق آموزش و کلیپ حلوا رو بپزید* 💟 *برای حلوای پسته :پودر پسته و کمی رنگ سبز خوراکی* 💟 *برای حلوای زعفرانی : زعفران دم کرده غلیظ به حلوا اضافه کنید* 💟 *برای حلوای گل سرخ: پودر گل سرخ و کمی رنگ قرمز به حلوا اضافه کنید* *حلواهای رنگی رو تا گرمه بریزید تو قالب و فشار بدین و بزارید داخل یخچال به راحتی از قالب جدا میشن و در نهایت تزئین کنید* 👌 #حلوا #حلوا_بوتیکی 🍲@Bibi_Chef🍲

غذای اصلی مواد لازم نون تست ۶عدد تخم مرغ ۴عدد شوید خورد شده ۴ق غ پیازچه خورد شده ۶ق غ سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه مقداری طبق فیلم تخم مرغ آبپز رو با بقیه مواد قرو قاطی و حسابی له کنید. حتما از روغن سرخ کردنی استفاده کنید. روغن حتما داغ باشه. بعد از سرخ کردن نون رو روی دستمال بذارید. #غذای_اصلی 🍲@Bibi_Chef🍲

سالاد شیرازی بقچه ای #سالاد_شیرازی_بقچه ای 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳واویشکا شمالی😋 مواد لازم برای سه الی چهار نفر: مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین) شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر: ۳+۳ حبه نمک و فلفل و زردچوبه. اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین. سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه. و در آخر اینکه این غذا آبدار نیست؛ هرچند بعضیا هم شوید واویشکا رو آبدار درست میکنن 🍲@Bibi_Chef🍲

غذای سه سوته😋 مواد لازم : سرکه ۲ ق روغن زیتون ۳-۲ ق رب گوجه ۲ ق آب ⅔ لیوان ادویه‌ها : فلفل سیاه پودر پیاز پودر سیر پولبیبر آویشن پاپریکا مواد میانی : نان ترتیلا ۱ بسته پنیر پیتزا سوسیس 🍲@Bibi_Chef🍲

خورشت قرمه سبزی مواد لازم : سیر ۱ حبه 🧄 آبغوره ۱ ق غ پیاز بزرگ ۱ عدد🧅 لیمو عمانی ۳ عدد شنبلیله خشک ½ ق غ فلفل، زردچوبه ½ ق چ لوبیای قرمز ½ لیوان🫘 رب گوجه ½ ق غ🥫 دارچین ½ ق چ #خورشت #خورشت_قورمه_سبزی 🍲@Bibi_Chef🍲

این پاستا بی نهایت راحته 🤩🍝 مواد لازم: پنه:نصف بسته و شير:٢ونيم ليوان خامه :٢٠٠ گرم و سير: ٤ حبه پنير پيتزا :١۲۰ گرم و قارچ:١٥٠ گرم سينه مرغ :١عدد و كره:١٠٠ گرم جعفري خرد شده مقداري اب نصف لیموی تازه نمک و فلفل سیاه و اویشن 🍲@Bibi_Chef🍲

جوجه تابه ای مواد لازم: مرغ به تعداد نفرات پیاز یه عدد فلفل دلمه نصفی روغن زیتون دو ق غ آبلیمو تازه سه ق غ نمک به مقدار لازم 🍲@Bibi_Chef🍲

صبح حیات است و امید... صبح زیباتون بخیر.....

صبح سیزدهم تیر ماه #رادیو_مرسی