هات چیپس پنيری🥵 یه شام فوری و میشه واسه دورهمی یا عصرونه ازش استفاده کرد مواد لازم : پنیر ورقه‌ای پنیر پیتزا چیپس تند سوسیس یا کالباس فلفل دلمه سس خردل قارچ #آشپزی 🍲@Bibi_Chef🍲

روکر انار😋 مواد لازم : شیر ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر ژله آلوئورا ۱ بسته انار قرمز و شیرین ۱ دونه نشاسته ذرت ¾ ق غ خلال یا مغز پسته وانیل نوک ق چ پتی بور ۱ بسته خامه صبحانه #روکر_انار 🍲@Bibi_Chef🍲

کشک و بادمجون موادلازم بادمجون🍆 پیاز🧅 کشک نعنا خشک ادویه(زردچوبه، نمک🧂، فلفل، پودر سیر یا خود سیر🧄) #کشک_بادمجان

ساندویچ گوشت چرخکرده يك ساندويچ سريع و خوشمزه پیاز ۱ عدد🧅 فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑 سیر رنده شده ۲ حبه🧄 گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پنیر پیتزا یا چدار ۱۵۰ گرم زردچوبه نصف قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم🧂 در ابتدا پیازها 🧅را خرد کرده و تفت داده تا طلایی رنگ شود سپس زردچوبه ، سیر 🧄و فلفل دلمه ای🫑 را اضافه کرده و کمی که تفت داده شده ،گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت داده تا طلایی شود سپس نمک🧂 ، فلفل و آویشن را اضافه کرده و شعله را کم کرده و پنیر را اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا پنیر آب شود. از اين مواد داخل نون بذاريد و با خيارشور و گوجه🍅 و كاهو 🥬سرو كنيد. #ساندویچ #ساندویچ_گوشت_چرخکرده 🍲@Bibi_Chef🍲

دلخوش باش به باریکه‌‌ی نوری که از بین چین های پرده، روی تخت تابیده به کتاب نیمه‌کاره‌ی روی میز... به داغی فنجانت در هوای سرد دلخوش باش؛ به دو صندلی که هنوز روبه‌رو‌ی هم‌اند به تنظیم کردن زنگ ساعت برای صبح فردا.. به دفترچه‌ی کوچکی که رویاهایت را نگه‌میدارد! که معنیِ همین ریزریز های ساده شاید ‘زندگی ادامه دارد’ باشد. صبح دوستای گلم به خیر😍🌺🍃

صبح 30 شهریور ماه 1404 #رادیو_مرسی

سیب زمینی شکم پر سیب زمینی ۴ عدد سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه قارچ ۳ عدد رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری جعفری ۱ دسته کره ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذاخوری (نمک ۱ ق چ،فلفل سیاه ۱ ق چ،پاپریکا ۱ ق چ) نمک ۱ ق چ،فلفل سیاه ۱ ق چ،پودرسیر ۱ ق چ،آویشن ۱ ق چ،تخم گشنیز ۱ ق چ) پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم دستور تهیه سس بشامل: ✅️ به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.

آش شلغم بی نظیره توی آش ها 🤩🍷 مواد لازم : عدس ۱/۲ پیمانه برنج نیم دان ۱/۲ پیمانه بلغور گندم ۱/۲ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط سبزی آش خرد شده ۲ پیمانه شلغم ۲ عدد متوسط سیر ۴ حبه و کشک آب ۱.۵ لیتر یا ۶ لیوان نعناع خشک ۲ ق غ خ نمک ۲ ق چ خ زردچوبه ۱ ق چ خ فلفل سیاه ۱ ق چ خ

شاورما برای شاورما مرغ:🌯✨🩷 سینه مرغ و با نمک فلفل قرمز پاپریکا دودی پودر سیر و پیاز و تخم گشنیز و رب گوجه فرنگی مزه دار میکنیم و سرخ میکنیم. پیاز قرمز و خرد میکنیم و با جعفری و سماق و فلفل و لیموترش ترکیب میکنیم. برای سس هم ماست یونانی رو با سس مکزیکی تند ترکیب میکنیم. امیدوارم درست کنید و‌نوشجان🩷✨

ساندویچ مرغ سرد🌭😋 مواد لازم: سینه مرغ:۱عدد ذرت:۱/۲پیمانه خیارشور:۵عدد چیپس خلالی یا سیب زمینی:به مقدار دلخواه پیازچه و شوید:به میزان دلخواه قارچ:۱۰عدد سس مایونز:۲ق غ سس خردل:۱ق غذاخوری سس چیلی تای:۱ق غذاخوری سس فرانسوی:۲ق غذاخوری ادویه پخت مرغ(نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری،آویشن،پاپریکا،برگ بو،چوب دارچین) ادویه سس:نمک ،فلفل سیاه و آویشن #ساندویچ #ساندویچ_مرغ_سرد

#سیر_ترشی_عربی🧄 ~🩷موادلازم رب گوجه روغن زیتون تخم گشنیز نمک ۱ ق غ خ گلپر ۱ ق غ خ سیاه دانه ۱ ق غ خ سرکه انگور به مقدار لازم🍇 سیر پوست کنده ۱ کیلو گرم