«پاییز می‌رسد و درختان، شانه‌های خسته‌شان را به باد می‌سپارند. برگ‌ها فرو می‌ریزند چنان‌که رؤیاهای انسان، در هجوم زمان. و باران، نامی ست که تو را زمزمه می‌کند؛ در هر کوچه، در هر صبح سلام صبح زیبای پاییزی تون به خیر😍🍃

صبح هفتم مهر #رادیو_مرسی

گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۱عدد سیب زمینی و پیاز حلقه ای فلفل دلمه ای ۱عدد کوچیک گوجه فرنگی زعفرون دم کرده ادویه ها شامل : پولبیبر ، فلفل سیاه ‌ونمک ، سماق و پودر سیر برای سسش: رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ روغن مایع ۳ ق غ خ ۱استکان آب جوش ادویه ها :فلفل ‌ونمک و زردچوبه ، پودر سیر

نون سیری که تبدیل به نون پیتزا بشه اعجوبه میشه🤩🍕 مواد لازم : سیر ۲ حبه ۵۰۰ گرم آرد ۱۰ گرم خمیر مایه ۳۰۰ میلی لیتر آب ۱۰ گرم شکر و نمک ۹۰ میلی لیتر روغن زیتون جعفری و شوید خیلی کم

قارچ به راحتی جانشین گوشت میشه😉🍄 پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوجه ۳ عدد قارچ ۴۰۰ گرم سس سویا ۲ ق غ خ سرکه بالزامیک ۱ ق غ خ نمک و زردچوبه و فلفل سیاه کدو سبز ۴ عدد کوچک روغن کنجد ۲ ق غ خ آبغوره ۱ ق غ خ

سوپ مرغ و زرشک معجزه ست مواد لازم : یک عدد سینه مرغ پیاز و‌ نمک و فلفل و زردچوبه برگ بو و هویج رنده شده سه چهارم پیمانه جو پوست کنده ۲ ق ع رب گوجه یدونه پیاز متوسط نگینی خرد شده نمک فلفل زردچوبه هرکدوم۱ ق چ جعفری خرد شده ۱/۳ پیمانه فلفل دلمه خرد شده ۱ ق غ آب مرغ و آب ۱ پیمانه اورگانو ۱ق چ زرشک تفت داده ۱/۲پیمانه کمی آبلیمو

رول مرغ سوخاری پنیری😍 یکی از خوشمره‌ترین سوخاری‌ها این رول مرغ پنیری حتماً درستش کنید مواد لازم : خردل، آویشن نمک، فلفل قرمز ادویه خصوص چیکن پنیر پیتزا مدادی سینه مرغ

مافین مرغ غذای متفاوت و سه سوته مواد لازم : ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۱ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ◗ ۱ فنجان جعفری خرد شده ◗ ۲ عدد نون لواش ◗ پنیر پیتزا به دلخواه ◗ ادویه به دلخواه ‌

بورک اسفناج و پنیر ترکیبش غوغا میکنه🤤🤌🏻 خمیر بورک یا یوفکا 1 بسته اسفناج خرد شده 500 گرم قارچ خرد شده 200 گرم پیاز1 عدد (ریز خرد شده) پنیر خامه‌ای یا پنیر پیتزا 100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه نصف قاشق چایخوری جوز هندی کمی روغن زیتون یا کره 2-3 قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ (برای رومال)1 عدد

شکلات خونگی شکلات نارگیلی فقط و فقط با 3 قلم مواد 😇 پودر نارگیل یک لیوان شیرعسلی نصف لیوان شکلات آبکرده طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #شکلات 🍲@Bibi_Chef🍲

چیز کیک یخچالی مواد لازم : ژلاتین ۱۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم آب داغ ۵۰ گرم شکر ۷ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

مینی سمبوسه پنیری فینگر فود راحت و خوشمزه😋 مواد مورد نیاز: خمیر یوفکا پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم کنسرو ذرت ۱ عدد فلفل هالوپینو به مقدار دلخواه طرز تهیه:پنیر موزارلا را به همراه پنیر چدار،ذرت،فلفل هالوپینو خرد شده مخلوط میکنیم،خمیر یوفکارا بازکرده به عرض ۵ سانتی متر برش میزنیم از موادمان به اندازه ۱ قاشق کوچک داخل خمیر میریزیم و مانند فیلم میپیچیم و انتهای آن را با آب کمی مرطوب میکنیم تا باز نشو،سپس در روغن سرخ میکنیم. نوش جان♥️ 🍲@Bibi_Chef🍲