9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسقطی انار
مواد لازم 👇
نشاسته یک سوم لیوان
آب یک چهارم لیوان
آب انار یک لیوان
شکر نصف لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
کره یا روغن 25 گرم
طرز تهیه کامل رو تو فیلم گفتم
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای اصلی
مواد لازم
نون تست ۶عدد
تخم مرغ ۴عدد
شوید خورد شده ۴ق غ
پیازچه خورد شده ۶ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه مقداری
طبق فیلم تخم مرغ آبپز رو با بقیه مواد قرو قاطی و حسابی له کنید.
حتما از روغن سرخ کردنی استفاده کنید.
روغن حتما داغ باشه.
بعد از سرخ کردن نون رو روی دستمال بذارید.
#غذای_اصلی
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی
کره
شیر
مواد میانی به دلخواه (گوشت چرخ کرده. فلفل دلمه. قارچ)
آرد سوخاری
تخم مرغ
سیب زمینی را بپزید همراه با کمی شیر وکره پوره کنید تا خمیر یکدست به دست بیاد سپس مواد میانی را در بین خمیر سیب زمینی قرار بدین رول کنید داخل تخم مرغ وارد بغلتانید وسرخ کنید عالی میشه...
🍲@Bibi_Chef 🍲
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جدی چای بعد از بیداری آدمو تازه میکنه👌😉
سلام همراهان همیشگی😊
صبحتون به خیر😍
چاییتون دمه🍃👌
روز خوبی داشته باشید🍃
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته تبریزی
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
برنج و لپه و پیاز ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد و فلفل سیاه
زردچوبه و نمک و پولبیبر
سبزی خشک دو قاشق
جعفری و گشنیز و تره
پیاز و رب گوجه و آلو بخارا
مرزه خشک کمی و زرشک
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #نون خوشمزه و پنبه ای رو اصلا از دست نده🥐
✅برای رومال:تخم مرغ کامل+زعفرون
موادلازم:
آرد 500گرم🥡
کره 50گرم🧈
شکر 50گرم🍚
نمک 5 گرم🧂
خمیر مایه 10گرم
آب ولرم 60گرم💧
شیر ولرم 240گرم🥛
گردو به مقدار لازم🌰
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی مامان پز بدون تخم مرغ و آرد👀
💯 از اون کتلتها که همیشه کم میاد
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم
سیب زمینی ۴ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی به خاطر ترکیبات سبزیش، فوق العاده معطر و خوشمزست.شک ندارم هرکی بخوره، ازت دستورش رو میپرسه😎🤌
چون بادمجان ها در این ترشی پخته شده هستند بعد یک روز قابل استفاده هست ولی بعد پنج روز بیشتر طعمها به خورد هم میرند. 🌱
ترشی بادمجان شکم پر :
بادمجان ترجیحا کوچیک و قلمی دو کیلو
سرکه ی قرمز دو لیتر
نمک دو قاشق غ خوری داخل سرکه
مواد میانی:
هویج دو عدد بزرگ
سیر یک بوته ( بنا به ضائقه ی خودتون میتونید کمتر بزنید)
فلفل سبز شیرین ۳ عدد بزرگ
فلفل قرمز یک عدد به دلخواه
ادویه ترشی شامل : نمک یک قاشق چ خ، زرد چوبه یک قاشق چ خ، تخم گشنیز دو قاشق چ خ، سیاه دونه یک قاشق غ خوری، چنتا دونه فلفل سیاه
میتونید گلپر هم بزنید، من نزدم.
سبزی ترشی شامل: مرزه، ترخون، ریحان سبز یا بنفش، نعناع، گشنیز و چوچاق دو سه تا برگ اگه خواستید.
من از همه سبزی ها به جز چوچاق یک مشت اضافه کردم.
#ترشی
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی فوری
مواد لازم :
ماکارونی ۱ بسته
سیب زمینی متوسط
پیاز متوسط
فلفل دلمه
هویج
گوجه
رب
قارچ
آب ۱ پارچ
پودرسیر ، فلفل سیاه
نمک ، آویشن
به حدی خوش مزه س این ماکارونی که مطمئنم دیگه آبکشی درست نمیکنی
راستی میتونی پنیر پیتزا هم روش بریزی که محشر میشه ولی من خواستم کم کالری تر باشه و همه پسند.
🍲@Bibi_Chef 🍲
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار
🥗🥗
🔸موادلازم:
کاهو کوچیک: ۱ عدد
فیله ی مرغ: ۴ عدد
ادویهها: نمک، فلفل سیاه
سسخردل
پنیرمدادی
نون تست: ۲ تا یا ۳ تا
کره
سیر: ۲ حبه
🔸موادلازم برای درست کردن سس:
زردهٔ تخممرغ: ۲ تا
ادویهها: نمک، فلفل سیاه
سسخردل: ۱ ق غ
سرکه بالزامیک: ۲ ق غ
سرکه سفید: ۱ ق غ
نصف لیمو ترش
سیر: ۲ حبه
پنیر پارمسان: ۴ ق غ
آب: ۱ ق غ
🔸برای سوخاری کردن فیله ها:
تخم مرغ
نمک و فلفل
آرد سفید
#سالاد
🍲@Bibi_Chef🍲
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مخصوص شب چله 😍💫
🥰برای کسایی که عاشق دسر وچیزکیکن خیلی هم راحته ن قالب میخواد ن همزن نه فر
✅مواد لازم 👇
_بیسکوییت اُرئو یک بسته
_شکلات تلخ یا شیرین
_انارقرمز دون شده
_کره ۲۰گرم
_قالب کپسول کاغذی یا کپسول مافین
_ابتدا بیسکوییت هارو ازوسط باز کنید کرم وسطشوبردارید بعد خورد کنید با دستگاه یا با دست بعد کره اب شده اضافه کنید بریزید توقالب کپسول و فشرده کنید و حالا شکلات ک روبخار کتری بنماری کردید با ۳ ق غ روغن مایع مخلوط کنید رون ک شد روی بیسکوییت خوردشده بریزید و روش انار دون شده بریزید بزارید تو یخچال دوسه ساعت بمونه اماده ست خیلیی خوشمزه ست واسون حتماامتحانش کن🥹🥰
#یلدا
#شب_یلدا
#دسر_یلدایی