نیایش صبحگاهی🤲 الهی ای نفست هم نفس بی‌کسان جز تو کسی نیست کَس بی‌کسان بی‌ کَسم و هـم نفس مـن تویی رو به که آرم که کَس مـن تویی با توکل به اسم اعظمت روزمان را آغاز میکنیم امروز و هر روزتـون پراز معجزه های الهی🙏 https://eitaa.com/Bibi_Chef

صبح 4 آذر #سلام صبح به خیر https://eitaa.com/Bibi_Chef

مرغ سوخاری😋 مواد مورد نیاز 1 و ½ پیمانه آرد سوخاری ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری پودر سیر 2 عدد سینه مرغ نمک و فلفل برای طعم دهی 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ هم زده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2/3 پیمانه خامه ترش 1/3 پیمانه باترمیلک 1/4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سرکه سیر 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل برای طعم دهی 450 گرم سبزی خوردن 2 پیمانه گوجه گیلاسی ½ پیاز قرمز طرز تهیه 1. فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد یا 425 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. آرد سوخاری را داخل یک کاسه بزرگ با پنیر پارمسان رنده شده، نمک، فلفل، پاپریکا و پودر سیر ترکیب کنید و کنار بگذارید. 3. کمی نمک و فلفل به سینه های مرغ اضافه کرده سپس به ترتیب به آرد، تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری ادویه دار شده آغشته کنید، روی سینی فر قرار داده و روغن زیتون اضافه کرده و به مدت 25 دقیقه داخل فر بپزید. 4. داخل یک پیمانه اندازه گیری برای درست کردن سس خامه ترش را با باترمیلک، پنیر پارمسان، سیر خرد شده، آب لیمو، سرکه سیب، روغن زیتون، نمک و فلفل ترکیب کنید و کنار بگذارید. 5. گوجه های گیلاسی را با سبزی خوردن ترکیب کرده و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید سپس سس درست شده را روی آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. 6. مرغ سوخاری شده را با سالاد و سس درست شده سرو کنید 🍲@Bibi_Chef🍲

دمنوش انار و سیب🍏 یه چرک خشک کن طبیعی! مواد لازم : آب جوش چوب دارچین گل محمدی میخک سیب لیمو انار 🍲@Bibi_Chef🍲

#فينگر فود راتا مرغ راتا ژامبون ژامبون ريز خورد شده پنير خامه اي۵۰ گرم سينه مرغ٢٠٠گرم شويد ٣ق غ سيب زميني رنده شده ٢٠٠گرم خيار شوررنده شده آب گرفته١٠٠گرم پنيرخامه ٥٠گرم سس مايونز ٣ق غ پنير گودا دو ورق نان تست نمك وفلفل وآويشن به ميزان لازم فلفل دلمه اي ريز خورد شده 🍲@Bibi_Chef 🍲

#شیرعسلی من با این مواد که درست کردم اندازه ۲قوطی بازاری بهم شیرعسلی داد ،پس ببینید که چقدر باصرفه س☺️👌 مواد لازم: شیر ۴ لیوان شکر ۱ لیوان کره ۳۰ گرم شیر و شکر رو توی تابه به صورت مداوم با حرارت متوسط رو به بالا به مدت دقیقا نیم ساعت هم زدم تا غلیظ شد بعد کره رو اضافه و حرارت رو خاموش کردم ✅غلظتش به اندازه کلیپ که رسید حتما خاموش کنید چون خنک بشه غلیظ میشه ✅میتونید با نصف مواد درست کنید ✅داخل ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید این پست خیلی خیلی کاربردیه و برای انواع دسر و قهوه و باقلوا استفاده میشه☺️ 🍲@Bibi_Chef 🍲

..از سَر صُبح ،خُدایا شکرت🌷      شده زیبا هَمه دنیا، شُکرت ... ..هر چه دادی و ندادی خیرست    شوکتت باقی و مانا شکرت... روز بخیر☀️ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌https://eitaa.com/Bibi_Chef

صبح 5 آذر #سلام صبح به خیر https://eitaa.com/Bibi_Chef

شامی عدس عدس پخته شده دو پیمانه سیب زمینی رنده شده آب گرفته نصف پیمانه جعفری آرد سوخاری یک پیمانه تخم مرغ ۱ عدد نمک وزرد چوبه وفلفل و سبزی معطربه میزان لازم 🍲@Bibi_Chef 🍲

همه مراحل پخت بورك ها تو فيلم کامل با توضیح هست #بورك پيتزايي سوسيس قارچ فلفل دلمه ذرت نمك فلفل سياه اويشن ✅مواد داخل بورك ها بذاريد از داغي بيفته وبعد بپيچيد ✅مواد داخلي بورك روغن زياد نداشته باشه كه چرب بشه ✅تو روغن داغ سرخ كنيد روي دستمال حوله اي روغن اضافيش بگيريد ✅يا تو فر ١٨٠درجه به مدت ٢٠تا ٢٥دقيقه 🍲@Bibi_Chef🍲

همه مراحل پخت بورك ها تو فيلم کامل با توضیح هست #بورك اسفناج ي پياز متوسط ٢حبه سير ٢٠٠گرم اسفناج بخارپز كه ابش گرفتيد (فيله مرغ هم ميتونيد تو اين تركيب اضافه كنيد و خرد كنيد و باهاش تفت بديد ) يك ق غ پنير خامه اي #بورك گوشت پياز گوشت قارچ فلفل دلمه ادويه (نمك فلفل سياه زردچوبه پاپريكا پودر سير ) رب گوجه . ✅مواد داخل بورك ها بذاريد از داغي بيفته وبعد بپيچيد ✅مواد داخلي بورك روغن زياد نداشته باشه كه چرب بشه ✅تو روغن داغ سرخ كنيد روي دستمال حوله اي روغن اضافيش بگيريد ✅يا تو فر ١٨٠درجه به مدت ٢٠تا ٢٥دقيقه 🍲@Bibi_Chef🍲

#دسر_پاییزی_جذاب 😍😍😋😋 120 گرم موز رو با گوشکوب برقی پوره کنین صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین 200 گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی رو به این شگل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین طعمش با عطر بی نظیر نارنگی واقعا فوق العادس 🍪@Bibi_Chef🍪