#مرغ فیله ای تابه‌ای فیله مرغ…..۲۰۰ گرم پیاز…..۱عدد🧅 فلفل دلمه ای…..نصف یک عدد🫑 اب لیمو یا نارنج…..نصف یک عدد🍋 نمک….۱قاشق چای خوری🧂 فلفل….نصف قاشق چای خوری زعفران….۲ قاشق غذا خوری 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه: ابتدا فیله های مرغ را از وسط برش بزنید.داخل ظرفی بریزید.پیاز🧅 خلال شده،فلفل دلمه ای🫑 برش خورده،اب نارنج 🍋،نمک 🧂و فلفل و زعفران اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.داخل یخچال بمدت ۳ تا ۴ ساعت قرار دهید تا خوب مزه دار شود.بعد فیله ها را رول کرده با خلال دندون فیکس کنید.کمی کره 🧈داخل تابه بریزید بزارید گرم بشه.فیله ها راداخلش سرخ کنید. 🍲@Bibi_Chef🍲

🔷 #مرغ فیله مرغ زعفرونی با طعم رزماری براي اينكه فيله ها ترد و خوشمزه و کمی آبدار باشند و خشك نباشند توي اين مواد نيم ساعت بمونه ابتدا فیله مرغ رو میان کیسه فریزر میذاریم و با بیفتک کوب کمی پهن ميكنيم بعد توي يك ظرف يك ق غ ماست و پودر سير و پودر فلفل سياه، پودر پاپريكا، زعفرون ومقداري رزماري ميذاريم بمونه تا طعم بگيره بعد توي ماهي تابه مخصوص گريل ، گریل ميكنيد يا ميتونيد مثل من توي ماهي تابه با کمی روغن سرخ کنید.ماست باعث ميشه كه فيله ها ترد و نرم باشند . 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ دونر مرغ ✨ مواد لازم : ران مرغ پیاز نمک فلفل پودرسیر پودر پیاز زردچوبه پاپریکا دارچین پوست لیمو سیر پیاز سس: پنیر. جعفری. سیر. آب لیمو تازه سالاد: خیار. گوجه. پیاز قرمز. هالوپینو.گشنیز. جعفری. روغن زیتون. آب لیمو تازه 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ پفکی_تابه_ای _سینه مرغ نیم کیلو _نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری _آرد سفید 4 قاشق غذاخوری _ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یک شیشه کوچک _سیر رنده شده 2 حبه _زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم _بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری _سیخ چوبی به تعداد لازم در ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت اجازه بدید در یخچال استراحت کند تا ترد شود. سپس آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنید ، سیر رنده شده ،ماءالشعیر را کم کم اضافه کنین به حدی اضافه کنید تا موادتون به غلظت فرنی باشه و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .در انتها مرغ هارو به سیخ بکشید و به مواد آغشته کنید و داخل کمی روغن داغ سرخ کنید برای مغز پخت شدن مرغ ها اول روغن داغ شود و وقتی داغ شد شعله را ملایم کنید و مرغ هارو داخل تابه قرار داده تا سرخ ميكنيم. 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ ماستی و گشنیزی 😍😋 سینه مرغ : ۱ عدد ماست : ۱ پیاله پر پیاز : ۲ عدد متوسط گشنیز خورد شده : ۱ پیاله ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زردچوبه ، پودر سیر و زعفران اب سرد : ۱ لیوان 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ رو متفاوت درست کن 😋🐳 یعنی اینقدر خوشمزه میشه که دیگه دلت نمیخواد جورِ دیگه ای درست کنی 🥰 ❤️مواد لازم: مرغ ۴ تکه آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ عدد شکر یک قاشق غذا خوری پیاز ۵عدد کره دو قاشق یا ۲۵ گرم زعفران دو تا سه قاشق غذا خوری ‌ #مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ بریون خوشمزه🍖 خیلی ساده و سه سوته مواد لازم : پیاز ۲ عدد پاپریکا ۱ ق چ رب گوجه ۱ ق غ فلفل دلمه‌ای ۱ عدد مرغ خرد شده چند تکه روغن زیتون ¼ لیوان سیب زمینی ۲ عدد پودر گشنیز ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه سیر چند حبه پولبیبر ۱ ق چ شیر ½ لیوان 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ دونر مرغ ✨ مواد لازم : ران مرغ پیاز نمک فلفل پودرسیر پودر پیاز زردچوبه پاپریکا دارچین پوست لیمو سیر پیاز سس: پنیر. جعفری. سیر. آب لیمو تازه سالاد: خیار. گوجه. پیاز قرمز. هالوپینو.گشنیز. جعفری. روغن زیتون. آب لیمو تازه 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ ماستی و گشنیزی 😍😋 سینه مرغ : ۱ عدد ماست : ۱ پیاله پر پیاز : ۲ عدد متوسط گشنیز خورد شده : ۱ پیاله ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زردچوبه ، پودر سیر و زعفران اب سرد : ۱ لیوان 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ عربی😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پودر زعفران ران یا ساق مرغ سس کچاپ ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه رب انار ۲ ق غ سماق ۲ ق غ پودر سیر پاپریکا 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ پفکی_تابه_ای _سینه مرغ نیم کیلو _نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری _آرد سفید 4 قاشق غذاخوری _ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یک شیشه کوچک _سیر رنده شده 2 حبه _زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم _بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری _سیخ چوبی به تعداد لازم در ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت اجازه بدید در یخچال استراحت کند تا ترد شود. سپس آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنید ، سیر رنده شده ،ماءالشعیر را کم کم اضافه کنین به حدی اضافه کنید تا موادتون به غلظت فرنی باشه و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .در انتها مرغ هارو به سیخ بکشید و به مواد آغشته کنید و داخل کمی روغن داغ سرخ کنید برای مغز پخت شدن مرغ ها اول روغن داغ شود و وقتی داغ شد شعله را ملایم کنید و مرغ هارو داخل تابه قرار داده تا سرخ ميكنيم. 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

زرشک پلو مواد لازم: سینه مرغ پیاز سیر زعفرون زرشک برنج فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،ادویه کاری عصاره مرغ و آویشن #مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ عربی😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پودر زعفران ران یا ساق مرغ سس کچاپ ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه رب انار ۲ ق غ سماق ۲ ق غ پودر سیر پاپریکا 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ دونر مرغ ✨ مواد لازم : ران مرغ پیاز نمک فلفل پودرسیر پودر پیاز زردچوبه پاپریکا دارچین پوست لیمو سیر پیاز سس: پنیر. جعفری. سیر. آب لیمو تازه سالاد: خیار. گوجه. پیاز قرمز. هالوپینو.گشنیز. جعفری. روغن زیتون. آب لیمو تازه 🍲@Bibi_Chef🍲

🔷 #مرغ فیله مرغ زعفرونی با طعم رزماری براي اينكه فيله ها ترد و خوشمزه و کمی آبدار باشند و خشك نباشند توي اين مواد نيم ساعت بمونه ابتدا فیله مرغ رو میان کیسه فریزر میذاریم و با بیفتک کوب کمی پهن ميكنيم بعد توي يك ظرف يك ق غ ماست و پودر سير و پودر فلفل سياه، پودر پاپريكا، زعفرون ومقداري رزماري ميذاريم بمونه تا طعم بگيره بعد توي ماهي تابه مخصوص گريل ، گریل ميكنيد يا ميتونيد مثل من توي ماهي تابه با کمی روغن سرخ کنید.ماست باعث ميشه كه فيله ها ترد و نرم باشند . 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ سوخاری🍗 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🔴ران مرغ رو چند ساعتی با پودر پیاز و پودر سیر فلفل سیاه و نمک و زعفرون گذاشتم چند ساعتی موند تا مزه ها به خوردشون بره بعد یک عدد تخم مرغ را با چنگال زدم تا از لختگی در اومد بعد ران ها را اول در تخم مرغ بعد ارد سفید ومجداد تخم مرغ و در اخر با ارد سوخاری غلتوندم و در روغن فراوان با شعله خیلی کم سرخ کردم . حتما با حوصله و‌به ارومی سرخ کنین تا کاملامغز پخت شوند درست کنید و لذتشو ببرید. 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳تاکو مرغ😋 تاکو مرغ برای پر کردن؛دو حبه سیربا یک قاشق غذاخوری آب لیمو سینه مرغ نواری برش خورده دو قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم می کنیم. دو عدد پیاز و فلفل های رنگی را اضافه می کنیم.ادویه ها؛یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز،،ادویه کاری مرغ. نمک. یک قاشق چایخوری فلفل سیاهنصف قاشق غذاخوری گشنیز....نصف قاشق مرباخوری زیرهدر آخر پنیرموزارلا ورقه ای را اضافه می کنیمپنیر پیتزا برای روی مواد فر با دمای 200 درجه از قبل گرم شود #مرغ #تاکو_مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

#مرغ دونر مرغ ✨ مواد لازم : ران مرغ پیاز نمک فلفل پودرسیر پودر پیاز زردچوبه پاپریکا دارچین پوست لیمو سیر پیاز سس: پنیر. جعفری. سیر. آب لیمو تازه سالاد: خیار. گوجه. پیاز قرمز. هالوپینو.گشنیز. جعفری. روغن زیتون. آب لیمو تازه 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ سوخاری نواری 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳تاکو مرغ😋 تاکو مرغ برای پر کردن؛دو حبه سیربا یک قاشق غذاخوری آب لیمو سینه مرغ نواری برش خورده دو قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم می کنیم. دو عدد پیاز و فلفل های رنگی را اضافه می کنیم.ادویه ها؛یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز،،ادویه کاری مرغ. نمک. یک قاشق چایخوری فلفل سیاهنصف قاشق غذاخوری گشنیز....نصف قاشق مرباخوری زیرهدر آخر پنیرموزارلا ورقه ای را اضافه می کنیمپنیر پیتزا برای روی مواد فر با دمای 200 درجه از قبل گرم شود #مرغ #تاکو_مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ رو متفاوت درست کن 😋🐳 یعنی اینقدر خوشمزه میشه که دیگه دلت نمیخواد جورِ دیگه ای درست کنی 🥰 ❤️مواد لازم: مرغ ۴ تکه آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ عدد شکر یک قاشق غذا خوری پیاز ۵عدد کره دو قاشق یا ۲۵ گرم زعفران دو تا سه قاشق غذا خوری ‌ #مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

فیله مرغ ناردونی شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبک‌درست کنید😉 برای سه نفر:فیله مرغ ۹ عدد(نمک،فلفل،زردچوبه)،پیاز یک عدد ،سیر دو حبه،رب یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه #مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳تاکو مرغ😋 تاکو مرغ برای پر کردن؛دو حبه سیربا یک قاشق غذاخوری آب لیمو سینه مرغ نواری برش خورده دو قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم می کنیم. دو عدد پیاز و فلفل های رنگی را اضافه می کنیم.ادویه ها؛یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز،،ادویه کاری مرغ. نمک. یک قاشق چایخوری فلفل سیاهنصف قاشق غذاخوری گشنیز....نصف قاشق مرباخوری زیرهدر آخر پنیرموزارلا ورقه ای را اضافه می کنیمپنیر پیتزا برای روی مواد فر با دمای 200 درجه از قبل گرم شود #مرغ #تاکو_مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

مرغ کره‌ای 🍗🍗 🔸مواد لازم: آرد سفید: سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت: سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر: نصف ق چ تخم‌مرغ : 1 عدد ادویه ها: پودرسیر، پاپریکا دودی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز آب : 1 پیمانه 🔸مواد لازم برای سس: کره: ۱ ق غ سیر: ۲ حبه سس کچاب: ۲ ق غ سس چیلی تای: ۸ ق غ عسل یا شکر: ۱ ق غ سویا سس: ۱ ق غ کنجد پیازچه برای تزئین #مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳تاکو مرغ😋 تاکو مرغ برای پر کردن؛دو حبه سیربا یک قاشق غذاخوری آب لیمو سینه مرغ نواری برش خورده دو قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم می کنیم. دو عدد پیاز و فلفل های رنگی را اضافه می کنیم.ادویه ها؛یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز،،ادویه کاری مرغ. نمک. یک قاشق چایخوری فلفل سیاهنصف قاشق غذاخوری گشنیز....نصف قاشق مرباخوری زیرهدر آخر پنیرموزارلا ورقه ای را اضافه می کنیمپنیر پیتزا برای روی مواد فر با دمای 200 درجه از قبل گرم شود #مرغ #تاکو_مرغ 🍲@Bibi_Chef🍲