کباب لیوانی موادلازم: ۵۰۰ گرم گوشت ۱ عدد پیاز ۳ عدد فلفل سبز ۲ عدد فلفل ڪاپیا (فلفل ترڪیه‌اے قرمز بزرگ ) ۳ قاشق غذا خورے روغن مایع ۱ عدد سیب زمینے ۶ عدد خمیر میل فوے نمڪ؛فلفل سیاه ، فلفل قرمز،فلفل قرمز پرک شده( pulbiber ) ،زیره ،آویشن زرده تخم مرغ براے رویش 🍲@Bibi_Chef🍲

صبح زیبایی دیگر برکتی دیگر و فرصت دیگری برای زندگی به هر نفس به عنوان یک هدیه از طرف خدا نگاہ کن خدای مهربانم تو را سپاس به خاطر روزی دیگر و آغازی نو سلام صبحتون زیبا🌸🌾 https://eitaa.com/Bibi_Chef

صبح 3 آذر #سلام صبح به خیر https://eitaa.com/Bibi_Chef

فینگر فود😍 برای مهمونی ها و تولدها عالیه👏👏 #فینگر_فود 🍲@Bibi_Chef🍲

یه ایده خوشگل با هندونه واسه شب یلدا🍉 🍲@Bibi_Chef🍲

#پلو شیرین پلو (پلو مخلوط) مواد لازم برنج ابکش شده مرغ پخته و ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده قلقلی در روغن وزعفرون تفت خورده یا گوشت چرخ کرده تفت خورده خلال پوست نارنج خلال پوست  پرتقال خلال  نارنگی خلال بادام خلال پسته کشمش تفت داده زرشک تفت داده زعفران دم کرده شکر خیلی کم پودر هل طرز تهیه خلالهای میوجات را سه بار جوشانده وابش را عوض کنید که تخلیش از بین بره وتو روغن تفت میدیم وشکر میزنیم برنج رو ابکش یا چلوکش میکنیم برنج رو که آبکش کردیم تمام مواد بالا رو لابلای برنج میدیم ودم میزاریم برای ته دیگ .مقداری از برنج آبکش شده و تخم مرغ و زعفرون می‌زنیم . قابلمه مورد نظر رو روعن میریریم گرم که شد مواد اماده شده بر ته یگ رو میریزیم چند دقیقه میزاریم تا ته دیگ ببنده بعد برنج و موادش رو لا به لای برنج میریزیم زعفرون روش میدیم و دم میزاریم من از گوشت چرخ کرده و تفت داده شده استفاده کردم میتونید از خلال سرخ شده هویج هم استفاده کنید    ‎‌‌🍲@Bibi_Chef 🍲

#رولت_مرغ_و_لواش مواد لازم: سینه مرغ پخته ریش ریش یک‌عدد🍗 هویج رنده شده یک عدد 🥕 پیاز یک عدد متوسط 🧅 سس مایونز یا پنیر خامه ای یک ق غ 🥣 پنیر پیتزا چهار ق غ🧀 جعفری خرد شده دو ق غ 🍀 نان لواش یک عدد برای رومال زرده تخم مرغ 🥚 🍲@Bibi_Chef 🍲

💗🍫تارت اناریخچالی یلدایی🥮💖 🍲@Bibi_Chef🍲

       نیایش صبحگاهی🤲 الهی ای نفست هم نفس بی‌کسان جز تو کسی نیست کَس بی‌کسان بی‌ کَسم و هـم نفس مـن تویی رو به که آرم که کَس مـن تویی با توکل به اسم اعظمت روزمان را آغاز میکنیم امروز و هر روزتـون پراز معجزه های الهی🙏 https://eitaa.com/Bibi_Chef

صبح 4 آذر #سلام صبح به خیر https://eitaa.com/Bibi_Chef

مرغ سوخاری😋 مواد مورد نیاز 1 و ½ پیمانه آرد سوخاری ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری پودر سیر 2 عدد سینه مرغ نمک و فلفل برای طعم دهی 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ هم زده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2/3 پیمانه خامه ترش 1/3 پیمانه باترمیلک 1/4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سرکه سیر 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل برای طعم دهی 450 گرم سبزی خوردن 2 پیمانه گوجه گیلاسی ½ پیاز قرمز طرز تهیه 1. فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد یا 425 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. آرد سوخاری را داخل یک کاسه بزرگ با پنیر پارمسان رنده شده، نمک، فلفل، پاپریکا و پودر سیر ترکیب کنید و کنار بگذارید. 3. کمی نمک و فلفل به سینه های مرغ اضافه کرده سپس به ترتیب به آرد، تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری ادویه دار شده آغشته کنید، روی سینی فر قرار داده و روغن زیتون اضافه کرده و به مدت 25 دقیقه داخل فر بپزید. 4. داخل یک پیمانه اندازه گیری برای درست کردن سس خامه ترش را با باترمیلک، پنیر پارمسان، سیر خرد شده، آب لیمو، سرکه سیب، روغن زیتون، نمک و فلفل ترکیب کنید و کنار بگذارید. 5. گوجه های گیلاسی را با سبزی خوردن ترکیب کرده و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید سپس سس درست شده را روی آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. 6. مرغ سوخاری شده را با سالاد و سس درست شده سرو کنید 🍲@Bibi_Chef🍲

دمنوش انار و سیب🍏 یه چرک خشک کن طبیعی! مواد لازم : آب جوش چوب دارچین گل محمدی میخک سیب لیمو انار 🍲@Bibi_Chef🍲