🌸🍃
🍃
🔖زیتون را فقط با غذا مصرف کنید.
🍃زیتون را فقط باید همراه غذا خورد تا ترکیبات آن بهخوبی جذب شود و آثار مغذی آنها ظاهر شود. زیتون و #سبزی خوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها کنار غذا، بهطور عمومی منعی ندارد.
🍃ماده مؤثره زیتون، از ترکیبات فنلی است که در #زیتون_سبز فراوان است ولی با تیره و سیاهشدن آن، کم میشود و متأسفانه در زیتون کنسروی و شور تقریباً وجود ندارد!
🍃زیتون آثار ضددیابتی، ضدسرطانی، ضدمیکروبی، کاهش #فشار_خون، محافظت از قلب و عروق و فعالیت آنتیاکسیدانی دارد.
🍃از خوردن #سالاد، #ماست، #ترشی های زیاد و نوشیدنیهای مختلف در کنار غذای اصلی پرهیز کنیم و تا جای ممکن از زیتون، #هویج پخته و سبزی خوردن استفاده کنیم، مگر آنکه منع پزشکی خاص یا توصیه ویژهای داشته باشیم.
🖊دکتر ناصر رضاییپور (متخصص طب سنتی )
@Borujerd_nk
🍃
🌸🍃
🍃
🔖درهم خوری
🔻درهم خوری در طب ایرانی بسیار نهی شده است تا جایی که یکی از حکمای این طب بیان میکند:
🔹همه بیماریها از راه دهان شروع میشوند و استعداد قبول بیماری را محصول غذاهای خورده شده میداند.
🔻برخی از مواد غذایی بیشتر از بقیه، نهی شدهاند:
🔸خوردن هم زمان #ماهی، شیر و تخم مرغ
🔸خوردن هم زمان شیر و ترشی
🔸#پنیر و مربای کدو
🔸#سویق گندم و جو با شیربرنج
🔸#انگور بعد از کلهپاچه
🔸#انار بعد از کاچی
🔸#سرکه همراه ماش
🔸سرکه همراه برنج و ماست
🔸شیر و مرغ
🔸#خربزه و عسل ( این یکی ضربالمثل هم دارد)
🔸خربزه و انبه
🔸#ماهی و مرغ
🔸#شیر و خربزه
🔸#خیار و آش کشک
🔸#باقلا و ماست
🔸#ماست و ماهی
🖊دکتر الهام اختری( متخصص طب ایرانی)
🍃
🌸🍃
@Borujerd_nk
🌸🍃
🍃
🔖 باید و نبایدهای غذایی در سرماخوردگی
🥣 با اولین علایم #سرماخوردگی، پرخوری را کنار بگذارید!
🥣 تا درمان کامل سرماخوردگی از مصرف غذاهای سنگین، چرب، تند و ترش، #ماست، #بستنی و خوراکی های خیلی #سرد خودداری کنید.
🥣 در صورت داشتن #تب، از مصرف #شیر، #گوشت قرمز و #میوه های آبدار پرهیز کنید.
🥣 بهترین غذا در چند روز ابتدای آبریزش #رقیق، #سوپ #جو است. هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید یک پیاله از این سوپ را بخورید.
🥣 سوپ سرماخوردگی را با مرغ، #جو پرک، #هویج، سبزی تازه #جعفری و #گشنیز تهیه و با #لیمو ترش تازه میل کنید. در این سوپ، رشته، قارچ، ذرت، شیر یا خامه نریزید.
🖋 دکتر فاطمه مرادی (متخصص طب ایرانی)
🍃
🌸🍃
@Borujerd_nk
🌸🍃
🍃
🔖 هفت فرمان برای درمان ترش کردن
1️⃣اولین کار اصلاح برنامه غذایی است.
2️⃣غذاهایی که خمیری هستند مانند #ماکارونی، #لازانیا، #نودل، #آش_رشته و #پیتزا را از رژیم غذاییتان حذف کنید.
3️⃣همراه غذا آب و نوشیدنی مانند #دوغ میل نفرمایید و تا جایی که امکان دارد به جز چند عدد #زیتون و چند برگ #ریحان چیز دیگری همراه غذا میل نکنید.
4️⃣از خوردن #ماست، #ترشی و #سالاد_شیرازی نیز با غذا خودداری کنید.
5️⃣پس از غذا تکهای از میوه #مربای_به که شیرابه آن را گرفتهاید بجوید.
6️⃣روزی دو بار به مدت دو هفته، زیر جناغ سینه، دایرهای به قطر 5 سانتیمتر را با #روغن_مصطکی به ملایمت #ماساژ دهید.
7️⃣تلخی دهان در اکثر موارد نشان از زیادهروی در خوردن چرب و شیرین دارد، اصلاح بفرمایید.
🍃
🌸🍃
@Borujerd_nk
🌸🍃
🍃
🔖«بلعیدن بستنی» معده را بیمار میکند
بهتر است موادغذایی مثل #دوغ، #ماست و #خیار با #نعنا و #پونه مصرف شوند تا از سردی آنها کاسته شود, نباید در خوردن مواد سرد افراط کرد بعضی هم که #بستنی را میبلعند یعنی با سرعت زیادی میخورند، #معده خود را بیمار خواهند کرد.
علت تحمل سرما در بعضی افراد این است که آنها #مزاج و بدن قوی دارند؛ بدن عضلانی و با مزاج گرم تحمل بیشتری نسبت به سرما دارند البته بوعلی سینا میگوید سرما و آب سرد اگر در حال حاضر، ضرر خود را نشان ندهد با مرور ایام و مسنتر شدن، ضرر خود را نشان خواهد داد بنابراین داشتن جسم قوی هم مجوز افراط در خوردن #آب_سرد و شنا در آب سرد نیست.
🖊دکتر محمد انصاریپور (متخصص طب سنتی)
@Borujerd_nk