هدایت شده از طهورا
شیرینی برنجی
مواد لازم
کره هم دمای محیط۱۰۰گرم
پودر هل نصف ق م
پودر قند۹۰گرم حدودسه چهارم لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
گلاب۲۵گرم حدودیک هشتم لیوان تا ۵۰ گرم هم میتونید بزنید
ارد برنج مرغوب قنادی۲۰۰تا۲۵۰گرم حدود ۲لیوان شاید بیشتر یا کمتر ببره
پودر کاکایو۱ ق غ
زعفران دم کرده غلیظ۱ق م
روغن مایع کمی
خرفه برای تزیین
طرز تهیه
کره به دمای محیط رسیده را با پودر قنددو دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پوک شود..حین زدن دو بار ظرف را با لیسک دور گیری کنید.
این مرحله خیلی اهمیت دارد حتما باید بزنید تا سفید رنگ شود وپوک شود.حالا زرده وپودر هل وگلاب را اضافه کرده وباهمزن در حد مخلوط شدن بزنید ..واینجا هم یک بار ظرف را با لیسک بیارین وسط ظرف ودوباره بزنید...خیلی این مرحله رو نزنید.
ارد برنج الک شده را با الک کم کم به مواد اضافه کرده وبا لیسک مخلوط میکنیم.ارد را حتما با احتیاط اضافه کنید وهم بزنید.تا جایی ارد بزنید که وقتی با دست تمیز گلوله از خمیر جدا میکنید ودر دست خود گرد میکنید وبا انگشت ان را فشار میدهید از کناره ها به هیچ عنوان ترک نخورد.اگر خمیرنهایی شماکمی چسبنگی داشت اصلا اشکال ندارد چون خمیر بعد از استراحت کاملا چسبندگیشو از دست میدهد پس حواستان به این نکته باشد.
خمیر را سه قسمت کنید وبه یک قسمت کاکائو ویک ق غ روغن مایع را اضافه کرده وخوب ترکیب کنید.وبه قسمت دیگریک ق م زعفران دم کرده غلیظ بزنیدوخوب ترکیب کنید وبه قسمت سفید هم یک ق غ سرخالی روغن مایع اضافه کنیدترکیب کنید تا غلظت خمیر ها یکدست باشد..وحالا خمیر ها را جداگانه در نایلون گذاشته و۸ساعت در یخچال استراحت دهید..
بعد از یخچال بیارید بیرون تا حتماهمدمای محیط شود.بعد از خمیر ها گلوله های ده گرمی جدا کرده در دست خود گرد کنید با مهر دلخواه مهر بزنیدودر سینژ فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید ودر فر ۱۷۰ درجه مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه بپزید.
بدون فر هم در ماهیتابه دوطرفه کاغذ روغنی بندازید وشیرینی ها را روی آن بچینید وروی گاز که شعله پخش کن قرار دادیدوحرارت را متوسط رو به کم کردید بزاریدوحدود ۲۰ دقیقه بپزید..وقتی که شیرینیها از اطراف شروع به رنگ دادن کرد پختش کافیه ..نباید کف شیرینی تغییر رنگ دهد ..وقتی پخت به آنها دست نزنید تا کاملا خنک شود وبعد در ظرف بچینید ونوش جان😊به صورت سر پوشیده تا ۳ماه در جای خنک ماندگاری دارد👌
#پایگاه_بسیج_خواهران_مهدیه
#بسیج_سازندگی_پایگاه
#حوزه_مقاومت_بسیج_حضرت_زینب_س
@dokhtaranetahoora
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیامبر اکرم صلیالله علیه و آله:
به راستی که من برای به کمال رساندن مکارم اخلاق مبعوث شده ام...
💐 #عید_مبعث (ص) مبارک باد.
═༅🍃🌸🍃༅═
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 ادامه بعثت
امام خامنهای مد ظله العالی: انقلاب، ادامهی بعثت پیغمبر بود، جمهوری اسلامی ادامهی بعثت پیغمبر است. آن که با انقلاب اسلامی دشمن است، مثل همان دشمنانِ صدر اسلام، با بعثت اسلامی و با حرکت توحیدی دشمن است. ۱۳۹۸/۰۱/۱۴
💐 #عید_مبعث (ص) مبارک باد.
═༅🍃🌸🍃༅═
📩 بعثت پیامبر اعظم(ص) حامل گنجینههایی است که میتواند سعادت بشر را در زندگی خودش، در همین زندگی دنیا تا قبل از آخرت تأمین کند
رهبر معظم انقلاب، صبح امروز در دیدار جمعی از مسئولان نظام، نمایندگان و سفیران کشورهای اسلامی به مناسبت #عید_مبعث:
بعثت نبیّ اعظم (صلی اللّه علیه و آله وسلّم) بزرگترین هدیهای است که خداوند متعال به مجموع بشریت عنایت کرده. هدایای الهی که «وَإِن تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لَا تُحْصُوهَا» اما هیچ نعمتی، هیچ هدیهای به عظمت و وزانت بعثت نبیّ اکرم نیست. علت هم این است که بعثت حامل گنجینههایی است برای بشر. این گنجینهها تمام نشدنی است.
این گنجینهها میتواند سعادت بشر را در زندگی خودش، در همین زندگی دنیا تا قبل از آخرت تأمین کند. ۱۴۰۱/۱۱/۲۹
─═༅🍃🌸🍃༅═─
قرار بود مقامات جمهوری اسلامی فرار کنند 🙂 شما بدبختها چرا فرار کردید 😂
✅ سعودی اینترنشنال از ترسش جمع کرد رفت آمریکا🙊
💐 #عید_مبعث (ص) مبارک باد.
─═༅🍃🌸🍃༅═─
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باســـــــ⚘ــــــلامـ واحتـــــــرامـ
⛅عیـدمبـعث رســولـ.اعظــم (ص)
🍃🌸 بهانه آفـرینشـ و آغاز راه رستـــــگارے وطلـوع تابنـــده مهـر و هــدایتـ.ـــ وعــدالت را به پیشگاه آقا ولـی عصـــر(عج) بر شما عــزیــــــزانــــ و خانـــــواده محتـــــرمتـانـ مبارکبـــــاد.
عیـــدتانـــــــــــــ مبارک
🕊🌸🕊🌸
💖شما هم دعوتید به شادیانه عید مبعث
💖 طلوع تابنده بندگی و رستگاری
💖با برنامه های شاد و متنوع
🥧🍪مسابقه شیرینی پزی و کیک
◀️یکشنبه ساعت ۱۶
◀️مسجد و حسینیه باب الحوائج_پایگاه مهدیه
#پایگاه_بسیج_خواهران_مهدیه
#حوزه_حضرت_زینب_س
@Bsj_khaharan_mahdieh
May 11
⚫️«ما جز با کار جهادی و کار انقلابی نخواهیم توانست این کشور را به سامان برسانیم(مقام معظم رهبری(مدظله العالی)»
⚫️در این زمستان؛با دستان پرمهرمان یاری گر زلزله زدگان خوی باشیم
کمک های نقدی خود را به مردم زلزله زده خوی به نام گروه جهادي شهيدحاج جواد علی تبار واريز كنيد.( بعد از واریز تصویر فیش واریزی را به آیدی
@Kashanjahadi
در پیامرسان ایتا با ذکر مشخصات و هشتگ
#زلزله_خوی ارسال نمائید با تشکر)
شماره حساب
515580115019198
IR850150000515580115019198
شماره کارت
6273811163948299
با تشكر بسيج سازندگی ناحيه مقاومت بسيج كاشان
#بسیج_سازندگی_ناحیه_کاشان
#گروه_جهادی
#شورای_جهادی_شهرستان_کاشان
#زلزله_خوی