✅ کیک شکلاتی
✍ مواد لازم:
تخم مرغ......3عدد
روغن مایع.....نصف پیمانه
شیر....1 پیمانه
آرد.....دو پیمانه و نصفی
شکر.....یک پیمانه و نصفی
پودر کاکائو......3قاشق غذاخوری
بکینگ پودر....1قاشق چای خوری
وانیل....نوک چاقو
🍜طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن می زنیم .تا حجمش دو برابر شود.و کرم رنگ شود.سپس شیر را اضافه کرده.و بعد روغن را می ریزیم.هر کدوم از مواد را حدود یک دقیقه می زنیم.آرد و بکین پودر و پودر کاکائو را مخلوط کرده .و سه بار الک می کنیم.بعد به مواد اضافه می کنیم.با لیستک هم می زنیم.داخل قالب که کاغذ انداخته ایم می ریزیم.حدود 30 تا 40 دقیقه با درجه حرارت 180
❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩
.➻@Cooki_mag👩🍳
14.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه فومن دلبر هممونه 💚😌
مواد لازم :
آرد ۵ ليوان
شير ولرم نصف ليوان
كره يا روغن قنادي ۱۰۰ گرم
خمير مايه يك قاشق سر خالي
شكر ۵ ق. غ
تخم مرغ يك عدد
گردو يك ليوان
پودر هل و پودر دارچين به اندازه دلخواه
کنجد خرفه وخاکشیر برای روی کلوچه
•֍•━•━•━👇👩🍳•━•━•━•֍•
🍰 @Cooki_mag
•֍•━•━•━👨🍳☝️•━•━•━•֍•
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی پیاز؛ از اون خوشمزههایی که
هر لقمه رو خاصتر میکنه
مواد لازم :
سیر ۶ حبه
نعنا خشک ۱ ق چ
سرکه سفید به مقدار کافی
پیاز ریز مخصوص ترشی نیم کیلو
تخم گشنیز ۱ ق چ
گلپر حدود ۱ ق
👉 @Cooki_mag
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون میتونید به جنگ سرماخوردگی
شدید برید
مواد لازم :
زنجبیل
زردچوبه
لیمو ترش
پرتقال
مجله آشپزی👇
👉 @Cooki_mag🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک جگر گوسفند
موادلازم:
یک عدد جگر کامل گوسفند
۲تیکه کوچیک چربی گوسفندی
ادویه ها(نمک،فلفل،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرانبه)
فلفل دلمه۲تیکه
پیاز۴عدد متوسط
۱ق غ رب گوجه
۲عدد گوجه
#جگر
👉 @Cooki_mag🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی رو اینجوری باید طعم دارکنی
مواد لازم :
زعفران دم شده یا دارچین
زرد چوبه و نمک و فلفل سیاه
پولبیبر و زنجبیل یا پاپریکا
سیر تازه یا پودر سیر
پیاز و آب پیاز رنده شده
👉 @Cooki_mag 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
19.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش قارچ
.
موادلازم:سینه مرغ:300gr،قارچ:250gr،پیاز :1عدد متوسط ،جعفری ساطوری شده،رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری،رب انار:1قاشق چایخوری،زعفران ،نمک،فلفل سیاه، زردچوبه،پاپریکا
🥩|@Cooki_mag
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون رو با این روش درست کنید فوق العاده خوشمزه ست
مواد لازم
بادمجون ۵ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
پودر گردو ۵۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
سیر ۴ حبه
نعنا خشک ۱ ق غ
کشک۲ ق غ
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
آب نصف فنجان
👉 @Cooki_mag🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
:
رسپی یک قرمه سبزی اصیل خوشمزه
۵۰ گرم سبزی سرخ شده
۷۵ گرم گوشت خام
۲۵ تا ۳۰ گرم لوبیا قرمز
۳۰ گرم پیاز ( برای هر نفر در نظر گرفته میشه )
۳.۵ گرم نمک
زردچوبه و فلفل ۱ گرم ( برای هر نفر در نظر گرفته میشه )
👉 @Cooki_mag 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐