7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنی_شکلاتی
گفتم حالا که نزدیک #افطار شده یه فرنی شکلاتی میتونه انتخاب خوشمزه ای باشه واسه سفره های قشنگتون ❤️
#فرنی #افطار #دسر #دسر_ساده #ماه_رمضان #مهمونی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
🧑🍳@cookery1
🍡~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 فرنی ✧1✧ 🥄
#فرنی
فرنی یک دسر راحت وخوشمزه😉
آگه هوس فرنی کردید لطفا سه یا چهار ساعت قبلش هوس کنید😆
آرد برنج ونشاسته رو با آب یا گلاب حتمااا خیس کنید سه،چهار ساعت آنوقت میفهمی طعم فرنی یعنی چی😋
همیشه وقتی فرنی میخوری یه زبری زیر زبونتون میاد ولی آگه خیس کنید خییییلی نرم ولطیف میشه
چهار لیوان شیر پر چرب ➕سه قاشق آرد برنج ➕یک قاشق نشاسته ذرت( سفید رنگ )هست ➕ ۸ تا ده قاشق سر خالی شکر ➕چهار قاشق گلاب استفاده کردم آرد برنج ونشاسته رو با چند قاشق اب یا گلاب خیس کردم وکنار گذاشتم تا خوب خیس بخوره. بعدا همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم حتما با همزن دستی بزنید وبزارید رو گاز با شعله کم مدام هم بزنید تا بجوش بیاد. چند دقیقه بعد از جوشیدن گاز رو خاموش کنید وتو ظرف سرو بکشید. فوری چون زود رویه میبنده سپس به دلخواه تزیین کنید این فرنی طعمش عالیه امتحان کنید
آگه نشاسته ذرت نداشتید اشکال نداره همون آرد برنج بریزد ا(نوقت مبشه ارد برنج چهار قاشق )دوست دارید آخر سر هم کمی وانیل بزنید عزیزان توجه کنید نرید با کلی گلاب یا اب خیس کنید فقط در حدی که مثل ماست شل بشه کافیه آب روش بگیره در ضمن از همون گلاب دستور استفاده کنید گلاب اضافه نزنید
قاشق ارد برنج زیاد سر پر نباشه
اگر بعد از سرد شدن روی فرنی ترک بخوره مقدار ارد بیشتره
شعله حتما خیلی کم باشه تا آروم آروم غلیظ بشه وبوی خامی آرد برنج از بین بره
عزیزان نمیشه به جای آرد برنج آرد گندم بریزید
خودتون میتونید مواد رو نصف یا دوبرابر کنید
هم زدن فراموش نشه آرد برنج زود ته نشین میشه وگلوله گلوله میشه.
آشپزی💯
🧑🍳@cookery1