eitaa logo
مجله آشپزی
3.4هزار دنبال‌کننده
448 عکس
2.1هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی روز دنیا روفقط در کانال مجله آشپزی دنبال کنید😍❤️ https://eitaa.com/joinchat/488636689Cc9afb7a860 @Cooki_mag ادمین👇👇 @salamtkd
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار مواد برای ۳ الی ۴ نفر: رب انار نصف لیوان گردوی آسیاب یا ریز خورد شده حدود ۲ ق غ( قابل حذف) آب لیمو یک ق غ روغن زیتون( یا کره یا روغن مایع) یک ق غ سیر له شده در صورت تمایل یک تا دو حبه 🍕@cookery1🧑‍🍳
🌀برای تهیه این رب نیاز به غوره عسگری داریم غوره آبگیری نمیشه چون دونه هاش درشته و باعث تلخی رب میشه. .. سه کیلو گوجه رو چهار قاچ کردم داخل قابلمه ریختم و روی شعله گذاشتم وقتی جوشید ونرم شد شعله رو خاموش کردم تا خنک بشه بعد از خنک شدن از صافی رد کردم تا پوست و تخمه گوجه جدا بشه دوکیلو ونیم غوره عسگری رو پاک کردم یعنی دونه کردم وشستم وقتی آبش رفت داخل مخلوط کن حسابی پوره کردم وبعد با آب گوجه مخلوط کردم نصف لیوان روغن ویک قاشق نمک هم اضافه کردم و روی شعله گذاشتم تا حسابی جوشید و مثل رب گوجه سفت شد شعله رو خاموش میکنم تا خنک بشه داخل شیشه می ریزیم و نگه میدارم .نگه داریش مثل رب گوجه هست 🍕@cookery1🧑‍🍳
ســـ😊ـــلام ✋ دوستان گـلم🌸🍃 صبحتون بخیر🌸🍃 امـروزتـون شـاد و دلتون فقط جای خوشحالی و عشق🌸🍃 امـيدوارم امـروز لحظه هاتون شـادتر دنیـاتـون قـشنگـــــــ تـر 🌸🍃 و صدای خنده هاتون بلندتر باشه روزتـون به زیبـایی دلهای مهربونتون🌸 🍕 @cookery1🧑‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ🍗🧇🧀 قول میدم عاشقش میشی🤩💞 ماست هم زده ۱ لیوان سس مایونز نصف لیوان پنیرخامه ای ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه سینه مرغ بدون استخوان۲ عدد پیاز۱ عدد سیر۲ حبه نمک و فلفل سیاه و آویشن برای پختن مرغ به مقدار لازم آب برای پختن مرغ۲ لیوان خیارشور۷ عددمتوسط گردو۱۰ عدد پیازچه و جعفری به مقدار دلخواه نان تست۱۶ 🥗 آشپزی🍔 ‌‌╭┅─────────┅╮ 👩🏻‍🍳بهترین کانال آشپزی در ایتا 👩🏻‍🍳@cookery1 ╰┅─────────┅╯ نوش جان 💐
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه روش جالب فرم دادن به خمیر و یا کوکو سیب زمینی 👍 خلاق باشید و از ابزار آشپزخانه به روشهای متفاوت استفاده کنید ترفند خونه 🏠 ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛ https://eitaa.com/joinchat/488636689Cc9afb7a860 ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک😍😋 اسنک یکی از ساندیچ هاییه که هم خیلی زود آماده میشه میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده بدین یا سوسیس رنده شده یا مرغ و قارچ من پیازو تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتیکه موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید 🥗 آشپزی🍔 ‌‌╭┅─────────┅╮ 👩🏻‍🍳بهترین کانال آشپزی در ایتا 👩🏻‍🍳@cookery1 ╰┅─────────┅╯ نوش جان 💐
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍗🧀 این روزا بچه ها عاشق ناگت مرغ هستن پس خودت به راحتی آماده کن😍 مخلوط ران و سینه مرغ 500 گرم سیر 2 حبه پودر سوخاری 3 ق غ پنیر پیتزا نصف لیوان سس خردل 1 ق غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن از هر کدوم 1 ق چ 🥗 آشپزی🍔 ‌‌╭┅─────────┅╮ 👩🏻‍🍳بهترین کانال آشپزی در ایتا 👩🏻‍🍳@cookery1 ╰┅─────────┅╯ نوش جان 💐
مواد لازم: 🔆عدس.....1 لیوان 🔆رشته آش....100 گرم 🔆پیاز.....1 عدد 🔆رب گوجه.....1 قاشق غذاخوری 🔆روغن مایع.....1 قاشق غذاخوری 🔆نمک و فلفل ....به مقدار لازم 🥄طرز تهیه: ❌عدس ها را همراه آب بپزید تا کاملا نرم شوند . در ظرفی پیاز خرد شده را تفت دهید تا سبک شود و بعد رب گوجه را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم . سپس 4 لیوان آب داغ را افزوده ، عدس و رشته آش را به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزد. 🍕@cookery1🧑‍🍳
صبح یکشنبه تون زیبـا 🌸🍃 امیدوارم باغچه زندگیتون 🌸🍃 همیشـه پراز گلهای رنگارنگ باشه🌸🍃 وعطر خوشبختی بـه مشـامتـون بـرسـه 🌸🍃 دلتون پراز عشق ماندگار🌸🍃 و لبخنـدتون پایـدار روزتــان سـرشـار از آرامــش 🌸🍃 ‌‌‌ @cookery1🧑‍🍳