10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو هوای گرم یه شیک شکلاتی خوشمزه خیلی میچسبه
مواد لازم :
بستنی ۲عدد
موز ۲عدد
شیر ۱لیوان
پودر کاکائو ۱قاشق
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده
🔸مواد لازم:
تخممرغ: ۲ عدد
شکر: نصف پیمانه
وانیل: نصف ق چ
روغن مایع: نصف پیمانه
شیر: نصف پیمانه
آرد سفید: ۱.۵ پیمانه
کاکائو: ۲ ق غ
بکینگ پودر: ۲ ق چ
دو عدد موز: ۲
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه پودینگ دانه چیا و انبه :
◗ نصف لیوان شیر دلخواه
◗ ۲ قاشق غذاخوری دانه چیا
◗ ۱ قاشق چایخوری عسل
◗ ۱ عدد انبه
◗ مغز دلخواه یا گرانولا
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز لواشک ترش🤤🍒
مواد لازم :
آب ۲ لیوان
نمک ۳ ق غ
آلوترش ۴ کیلو
شکر ۳ ق غ
کمی روغن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
24.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# گوشت و لوبيا سبزى اصفهانى
مواد لازم
گوشت گوسفندى(حتما پشت دنده باشه كه كشدار بشه)٣٥٠گرم
برنج دو پيمانه
سبزى هاى معطر (تره_شنبليله_جعفرى_ترخون_مرزه) يك كيلو
نمك و فلفل سياه و زردچوبه
آب رو در حدى بريزيد كه روى سبزى هاتون رو بگيره
لوبيا سفيد ٢ليوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# استیک کلم با تاپینگ مرغ و قارچ
مواد لازم :
کلم متوسط ۱ عدد،
روغن زیتون ۱/۲ پیمانه،
پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری،
دمای فر ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه
روغن ۱/۴ پیمانه،سینهمرغ خرد شده ۱ عدد،پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط،قارچ خرد شده ۵،۶ عدد،نمک ۱ قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری؛خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه،پنیر پیتزا ۱ پیمانه،دمای فر ۱۶۰ درجه ۱۵ دقیقه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# دست حلوا مخصوص شهر رامسر
بریم سراغ موادش که سه قلم هست
آرد شیرینی پزی نیم کیلو
پودر شکر یا قند فرقی نداره ۱۵۰ گرم
کره یا روغن جامد ۲۵۰ گرم
شما با همین سه قلم مواد هم می تونید این شیرینی درست کنید که البته تو رامسر باهمین مواد درست میشه اما می تونید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سیخ مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ 2 عدد.
شیر 200 میلی لیتر.
روغن 30 میلی لیتر.
آویشن 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
کاری 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه
آرد گندم 2 قاشق غذاخوری
آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شلهخرمایی
یک لیوان تا یک ونیم لیوان پر خرما را با سه لیوان ابجوش بذارید نرم بشه وبعد توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی خوب پوره کتید
یک لیوان ارد که بهتره سبوسدار باشه را تفت دهید تا طلایی بشه به رنگ نخودچی بعد ارد را به پوره خرما اضافه کنید وسریع بهم بزنید در این مرحله اکر دوست دارید حدود 30گرم کره یا سه تاچهار قاشق روغن اضافه کنید وگلاب حدود دوقاشق که من نکردم وسریع بهم بزنید اگر موادتون سفت بود ابجوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسه نبایددمثل حلوا سفت وخودش راجمع کنه واز ظرف جدا بشه به حالت فرنی که درامد از روی حرارت بردارید واماده سرو است
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# عدس پلو دشت مغان
٤ پيمانه برنج
١ پيمانه عدس
٢٥٠ الى ٣٠٠ گرم گوشت چرخ كرده
٢٠٠ گرم سبزى قورمه سرخ شده
١ عددپياز بزرگ
ادويه ها ( زردچوبه ، فلفل سياه و قرمز ، ١/٣ قاشق چايخورى زيره ، چوب دارچين )
ادويه پلويى و زعفران دم كرده
١- عدس رو بزاريد بپره ،اما له نشه
٢- پياز رو تفت ميديم ، سبك وطلايي كه شد گوشت رو اضافه ميكنيم ، گوشت كه تفت خورد ادويه ها رو ميزيم عطر ادويه ها كه ازاد شد
٣- سبزى قورمه اضافه ميكنيم تفت ميديم ، سبزى كه تفت خورد نمك و عدس پخته رو اضافه ميكنيم كمى تفت ميديم ، ( زياد تفت نديدين كه عدس له نشه)
٤- برنج رو ابكش ميكنيم، تهديگ رو هر چى دوست داريم ميزاربم ،
٥- و بصورت متناوب از برنج و مواد گوشتى ميريزيم و بين هر لايه رو ادويه پلويي و زعفران دم كرده ميريزبم و ميزاريم برنجمو دم بكشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کتلت مرغ سوخاری
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ذرت 2 ق غ
نمک و فلفل یک ق چ
پودر سوخاری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐