eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
34.7هزار دنبال‌کننده
15.6هزار عکس
39.1هزار ویدیو
116 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
🥮 😋 🔸تخم مرغ هم دمای محیط۴عدد،شکر۱/۵ پیمانه،وانیل نوک ق‌چ،پودردارچین نصف‌ق‌چ،شیر یک لیوان،ماست یک لیوان،روغن مایع یک لیوان،آرد سه لیوان،بکینگ پودر۳ق‌چ،کشمش سه چهارم لیوان برای روی کیک:سیب دوعدد،دارچین۱ق‌چ،شکر۱ق‌غ طرزتهیه:تخم مرغ،شکر،وانیل ودارچین رو باهمزن میزنیم تاسفید وکشداربشه،شیر،ماست وروغن رو اضافه میکنیم وهم میزنیم،آردوبکینگ پودر رو که سه بارالک کردیم اضافه میکنیم وبادورکند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم،درآخر کشمش رو اضافه میکنیم وبالیسک مخلوط میکنیم،قالب میان تهیمونو باارده چرب میکنیم،مایه ی کیک رو به صورت یکنواخت همه جای قالب پخش میکنیم،سیبمونو پوست میکنیم ورقه ورقه برش میزنیم،روی سطح کیکمون میچینیم،۱ق‌چ دارچین و۱ق‌غ شکررو باهم مخلوط میکنیم وروی سیبها میپاشیم،قالب رو میذاریم توی فرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه درجه به مدت۴۵تا۵۰ درجه،کیک ماآمادس ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺‌تاتلی گل🌺 ❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🍗 😋 🔸دو تا پیاز رو خلالی درشت خورد کنید دو تا سه حبه سیر را له کنید یه لیمو ترش رو نصف کنید آب آنرا به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران مخلوط کنید بلدرچین هارو داخل مواد بزارید و درظرف را ببندید و چند ساعت بزارید یخچال مرینت بشه بعد هم با کمی کره و یا روغن مایع داخل تابه بزارید حرارت کم و در تابه رو ببندید تا کمی اب بندازن و یه طرف که سرخ شد طرف دیگه رو هم همینطور و بعد هم با یه شوید پلو زعفرانی نوش جان کنید پخت بلدرچین کمه مخصوصا اگر تایم مرینت زیاد باشه میتونید تو فویل با مواد مرینت بپیچین و بزارید فر تا پخته بشه این مواد برای پنج تا شش بلدرچین کافیه ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺✨مــیـگــویــنــد : ⚪️✨یکی از خصوصیات گـل 🌺✨اینست که وقتی آنرا ⚪️✨هــدیــه مــیــدهــی 🌺✨طرف مقابل لبخند میزند ⚪️✨لـطـفـا لـبـخـنــد بــزنـیـد 😊 🌺✨و این سبد گـل زیبا را ⚪️✨بـــه رســـم احــتــرام 🌺✨از مـــن بــپــذیــریــد 🌺✨تقدیم با احترام به شما خوبان ⚪️✨شـــادی هـــاتـــون بــســیــار 🌺✨روزتـون پـر از بـهـتــریــنــهــا
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این وان پن یکی از اون ایده های جذاب و خوشمزه ست بخصوص برای صبحانه،و خوبیش اینکه میشه با تست و تخم مرغ و هر مواد اولیه ای که دوست داشتین درستش کنید و کلی بهش تنوع بدین😋😍 من رسپی این وان پن رو تو پیج رامک رسپی دیدم شما هم پیجشون رو ببینید کلی تنوع و ایده های جذاب داره ،درست کنید و لذت ببرید😍 ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پنیری طرز تهیه اول مواد پنیری رو آماده میکنیم تخم و پودر قند رو یک دقیقه میزنیم بعد پنیر ماسکار و نشاسته و وانیل رو اضافه میزنیم دو سه دقیقه بازم با همزن میزنیم تا همه ی موادمون یکدست بشه بعد همه ی مواد رو توی قیف میریزیم کنار میزاریم ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️اگه تو دنيا 🍰هيچي نداشته باشي ☕️مطمئن باش 🍰سه چيز هميشه مال ☕️تو هست 🍰خداي مهربون، ☕️فکراي قشنگ 🍰و دعای خیر من ☕️که همیشه همراهته عصرتون شیرین ☕️🍰 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄ ‌‌‌‌‌‌
🌺‌تاتلی گل🌺 لیوان مورد استفاده 200 میلی‌ معادل چهار پنجم لیوان دسته دار و استکان 110 میلی لیتر مواد لازم: برای شربت: 3 لیوان شکر 3 لیوان آب 6 تا 7 قطره آب لیمو برای خمیر: 125 گرم کره یا مارگارین دمای اتاق 1 استکان روغن مایع 1 عدد تخم مرغ نصف استکان ایرمیک نصف استکان ماست نصف پاکت (5 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت (5 گرم) وانیل شکری یا وانیل خالص نصف قاشق چایخوری 1 قاشق غذاخوری سرکه به میزان لازم (حدود 3 لیوان) آرد ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ 🌺‌تاتلی گل🌺 طرزتهیه: ابتدا شربت را آماده کنید. آب و شکر را داخل قابلمه‌ای بریزید و مخلوط کنید و بعد از ذوب شدن شکر، روی اجاق گاز بگذارید تا به جوش بیاید. شروع به جوشیدن که کرد، آب لیمو را اضافه کنید و برای 10 دقیقه بجوشانید و شعله را خاموش کنید. شربت را کنار بگذارید خنک شود. برای تهیه خمیر همه مواد به جز آرد را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید و آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید. و خمیری را درست کنید که به دست نمی چسبد. خمیر را روی یک سطح صاف به کمک وردنه باز کنید. به وسیله یک استکان قالب زده و دایره ها را مطابق تصویر روی هم بپیچید و از وسط نصف کنید که 2 گل درست می شود. تاتلی ها را در سینی فر بچینید و وسط آنها به دلخواه یک عدد فندق بگذارید. در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. شربت خنک را 2 دقیقه پس از اینکه تاتلی را از فر خارج کردید، روی آن بریزید و پس از 2 تا 3 ساعت سرو کنید. نوش جان ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ 🌺‌تاتلی گل🌺 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🧇 😋 🔸اول از همه یک بسته کادایف کاکا ئویی رو داخل قابلمه ریخته با دست کمی خرد کرده و ۳۰ گرم‌کره رو بهش اضافه کرده رو حرارت گذاشته و تفت میدیم تا هم کره ذوب و هم کادایف ها کمی سرخ بشن حدو د ۵ الی ده دقیقه کنار گذاشته میریم سراغ محلی ▫️یک لیتر شیر ▫️یک عدد زرده تخم مرغ ▫️۳ قاشق غذاخوری آرد ▫️۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▫️یک لیوان کمی سرخالی شکر ▫️۱/۸ قاشق چایخوری وانیل 🔸در یک قابلمه ای همه مواد غیر از وانیل رو ریخته با همزن دستی خوب زده تا باهم‌مخلوط بشن..روی حرارت ملایم گذاشته و همچنان هم میزنیم تا به نقطه جوش برسه همچنان همزده وقتی غلظت محلبی رسید حرارت رو خاموش کرده وانیل رو اضافه میکنیم در یه ظرف مناسب اول یک ردیف کادایف ریخته بعد از محلبی و دوباره کادایف و....در آخر کادایف چند ساعت در یخچال میذاریم ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🧇 😋 ▫️شکر :750گرم ▫️گلوکز:500گرم ▫️آب:300میلی لیتر ▫️گردوی خرد شد ه :600گرم ▫️سفیده تخم مرغ :10عدد ▫️وانیل :4/1قاشق چای خوری ▫️ نان بستنی(میکادو):به میزان لازم 🔸شکر و آب را مخلوط کنید و روی اجاق بگذارید تا جوش آید در این هنگام گلو کز را به ان بیفزایید هنگامی که شربت غلیظ شد،چند قطره از آن داخل آب بریزید زمانی که گلوله شد آماده است. سپس سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا خوب سفید شود و فرم بگیرد حالا شربت را از روی حرارت بر دارید و کم کم در هنگام هم زدن تخم مرغ ها به ان بیفزایید در آخر گردو را به مواد اضافه کنید . اکنون نان بستنی را داخل سینی بگذارید و روی آن مایه ی نوقا را بریزید و پس از خنک شدن به صورت مستطیل ببرید و میل نمایید ‌❤️ 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝