🧑‍🍳#اشترودل 👩‍🍳 خمیر هزارلا: ۱بسته ژامبون گوشت: به مقدار دلخواه پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای زرده تخم مرغ: ۱عدد شیر: ۲ق.غ 🍥🍥 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🧑‍🍳#اشترودل👩‍🍳 پارت دوم خمیر هزارلا: ۱بسته ژامبون گوشت: به مقدار دلخواه پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای زرده تخم مرغ: ۱عدد شیر: ۲ق.غ 🍥🍥 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#سوسیس_مرغ_خونگی 👩‍🍳👩‍🍳 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

📽 #فیلم_پیراشکی_بدون_خمیر_مایه 🥯 😋👆 ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

قبل از شروع کار تلخی بادمجونا رو میگیریم، شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید. روش اول: آب و نمک بادمجون ها رو داخل مقداری آب و یک الی دو ق غ نمک ریخته و نمک هارو در آب حل کنید . بعد یه ظرف روش بذارید که بادمجونا برن داخل آب. دو ساعت بعد از آب نمک خارج کرده و آبکش کنید و خشک کنید. البته شیرین جون من دیدم آب و نمک و دو ق غ ماست رو حل میکنه ، اونم امتحان کردم خیلی خوب میشه. بادمجونارو اصلا بذارید تو دوغ دیگه🤔😁 ┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

روش دوم: استفاده از سفیده تخم مرغه کمی سفیده هارو با چنگال بزنید بعد با برس دو طرف بادمجونا بزنید و سرخ کنید. روش سوم: ماست دو طرف بادمجون ها ماست بزنید و با همون ماست سرخ کنید. ❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

بررسی: ♦️۱) با تخم مرغ : روش خوبیه ولی به شرطی که صبح سرخ کنید و بقیه تخم مرغ رو بریزید تو صبحانه تون و نوش جان کنید 😁 یا اینکه تعداد بادمجوناتون زیاد باشه که سفیده تموم شه و حیف و میل نشه. خوبیش اینه که بوی تخم مرغ نمیگیره بادمجون ، نرم و خوشمزه میشه👌 ♦️۲) ماست : این روش رو خیلیاتون گفته بودید ، ولی بنظر من یکم سفت شد و نپخت🤪🤔 دفعه بعد درش رو میذارم اواخر کار .🤫🤭 ♦️۳) با آب و نمک : این روش هم خوب بود و بادمجون نرم شد اما دفعه بعد حتما یکم ماست هم داخل آب میریزم. و نمک هم بیشتر میریزم😉 بدیش اینه که وقت گیره یکم. ۴) #پخت_بادمجان_با_سولاردوم 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش‌آینه‌دکوراتیو😯 . . . ╔══◇🧚‍♀💞ೋ @rashkebehesht ೋــــ🏡ــــ✨◇══╝

🌺در حسرت گذشته ماندن، چیزی جز 🌸ازدست دادن امروز نیست، 🌼توفقط یک بارهجده ساله خواهی بود، 🌺یکبار سی ساله، یکبار چهل ساله 🌸و یکبار هفتاد ساله... 🌼در هر سنی که هستی، روزهایی 🌺بی‌نظیر را تجربه میکنی، چرا 🌸که مثل روزهای دیگر، فقط یکبار 🌼تکرار خواهد شد. 🌺هرروز از عمر تو زیباست و 🌸لذت‌های خودش را دارد، 🌼به شرط آنکه، 🌸زندگی کردن را بلد باشی. 🌼امروز را زیبا زندگی کن... 🌺صبح زیباتون بخیررر🌹 ✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐

من عاشق مزه و ترد بودنش شدم ☺ با این روش خیار شور درست کنید هم به صرفه هست و نیم ساعته هم آماده میشه 😍تو یخچال تا ۱ماه میمونه😍 ✅مواد لازم: یک کیلو خیار(خیارهاتون حتما قلمی باشه) سیر(ی گل سیر) نخود (۱۵دانه ) سبزی:مرزه،شوید،تلخون (به میزان دلخواه ) سرکه نصف لیوان آب ۶لیوان نمک۳ ق غ فلفل تند. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

✅طرز تهیه : ۶لیوان آب+نمک میزاریم بجوشه وقتی جوشید خاموش و بزاریم ولرم بشه🌺 خیار و سبزی و فلفل ها رو شسته و میزاریم خشک بشن خیارها رو با خلال دندون یا سوزن سوراخ میکنیمدر یک ظرف کاملا خشک و تمیز ابتدا سبزی+فلفل+حبه سیرسپس خیارها اضافه و روی خیارها سبزی+فلفل+سیر+ نخود🌺 به مخلوط آب نمک،سرکه اضافه و روی خیارها رو کاملا پرمیکنیم درشم محکم میبندیم که هوا نکشه وگرنه کپک نزنه برای نیم ساعت آماده شدن ظرف شیشه ای و درش حتما فلزی باشه🌺 توی آبجوش به مدت یه ربع گذاشته بعد یک ربع حرارت خاموش و میزاریم یه ربع بمونه بعد بذارین داخل یخچال خنک بشه نوش جانتون🌺 🚫اگه نمیخواین فوری درست کنید تمام نکات بالارو رعایت کنید و بذارین جای خنک بعد ۲ هفته خیارشورتون اماده میشه🚫 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝