فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خمیر_همه_کاره👩🍳
🍪🥜
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_همه_کاره🥯🍞
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#خمیر_جادویی
#خمیر_همه_کاره
#خمیر_پیتزا
#کلیپ
این مقدار برای 3 تا پیتزا هست
آب نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان
خمیر مایه 1 ق غ
شکر 1 ق م
نمک 1 ق چ
آرد 2/5 لیوان (بسته ب نوع آرد ممکنه یک مقدار کمتر و یا بیشتر بشه)
اول از همه آب شیر روغن خمیر مایه شکر و نمک رو مخلوط کردم بعد لیوان اول آرد رو اضافه کردم و مخلوط کردم بعد دوباره لیوان دوم و بازم مخلوط کردم و در آخر نصف لیوان دیگه اضافه کردم و با دست ب مدت 5 دقیقه ورز دادم(ب این علت کم کم آرد رو اضافه میکنیم ک ی خمیر لطیف داشته باشیم. و همونطور ک گفتم نوع آرد با هم فرق میکنه و شاید با 2 لیوان خمیر آماده بشه). بعد روی خمیر و با مشما پوشوندم و ب مدت 1الی 2 ساعت جای گرم گذاشتم تا حجمش دو برابر بشه. این خمیر برای پیراشکی گوشت پیتزا نون خرمایی و ... کاربرد
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_همه_کاره
مناسب پیتزا_پیراشکی_سمبوسه
شیر ولرم دو پیمانه
خمیر مایه یک و نیم ق س
شکر یک و نیم ق س
بکینگ پودر یک ق م
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
نمک یک ق چ
آرد بمیزان لازم
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_همه_کاره🥯🍞
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝