چه میتوان گفت دربرابر این همه رنگ و طعم و عطر . 😍😍😍😍😍
بله عشاق #خورشت_بادمجون کجا هستن ؟؟؟
برای خورشت کاملا ساده ، گوشت و پیاز رو با هم سرخ کردم ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، چوب دارچین و رب گوجه فرنگی زدم ، اب ریختم ، گذاشتم خوب بپزه .
اواخر پخت زعفران ، نمک و آبغوره اضافه کردم ( جای غوره ، واقعا خالی بود )
گوجه های رو توی خورشت ریختم و یک دقیقه بعد خاموش کردم چون میخواستم له نشن .
بادمجون ها رو هم این بار توی خورشت نریختم چون واقعا خوشمزه بودن .
روز خوش
#غذای_ایرانی
#غذای_سنتی
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝