#طب_تغذیه_ایرانی فصل چهارم: #آداب_غذا_خوردن 👈 1 گفتن بسم الله الرحمن الرحیم ابتدای غذا و به جای آوردن حمد و شکر آخر غذا مورد تأکید طب اسلامی است. 2. مصرف اندکی نمک ابتدا و انتهای غذا توصیه شده است. نمک ضد بلغم معده عمل کرده و هضم غذا را بهتر می‌کند. 3. غذا باید آرام و به آهستگی خورده شود و کاملاً جویده شود. اهمیت این موضوع به حدی است که طبق فرمایش معصومین (ع) مدت زمانی که سر سفره‌ی غذا می‌مانیم، جزو عمر ما محسوب نمی‌شود. شاید یک حکمت این روایت این است که انسان تشویق شود تا با آرامش و حوصله و صرف وقت بیش‌تری به غذا بپردازد. تند غذا خوردن سبب ترشح ناقص آنزیم‌های گوارشی شده که هضم را مختل خواهد کرد. (فراموش نشود که از دیدگاه طب سنتی به هر دلیل هضم ناقص شود،‌خلط فاسد و نابجا در دستگاه گوارش تولید و به سراسر بدن منتشر می‌شود.) کامل نجویدن غذاها عادت اغلب انسان‌هاست که باز موجب اختلالات گوارشی و هضم ناقص خواهد شد. 𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯ 🍯 @tebasil