💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه👼
سویق #کودک :دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی :سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده:یک قاشق مرباخوری
گلاب : مقداری
✏️کم کم با توجه به میل وسن کودک مقدار مواد #سرلاک و زیاد کنید
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید ،و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آمادست برای کودک دلبندتان😍
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
درمانخانه اسلامی 💠
#خواص_نخود نخود از بهترین حبوبات است ✅ 💠 نخود خون‌ساز است. 💠 قوه باه را تقویت می‌کند و برای مسائل
#نخود_آب 👇🏼
#موادلازم:
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- روغن مقداری
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺 #طرزتهیه :
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را می‌توانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
🍏 #رب_به
👈به طور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند.
🔸 #طرزتهیه:
میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید.
سپس آب به را گرفته، صاف کنید.
شما می توانید تفاله های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا در آبی که ابتدا در آن به راخیسانده بودید ریخته و آن را نیز صاف کرده و به آب در مرحله اول اضافه کنید.
سپس بر روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد.
حرارت دادن تا زمانی که به غلظت مناسب برسد را ادامه دهید.
می توان در صورت تمایل برای ماندگاری بهتر ،چند قاشق عسل به آن اضافه کرد.
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
🥧 #کاکا_کدو_حلوایی
یک شیرینی سنتی گیلانی است که بسیار آسان و سریع تهیه می شود.
مواد آن خمیری شکل بوده و مانند کوکو در روغن سرخ می کنند.
در صورت تمایل می توانید کمی گردوی خرد شده به مواد اضافه کنید.
#موادلازم
آرد گندم الک شده ۱ پیمانه
کدو حلوایی پخته و له شده ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۲-۱ قاشق غذا خوری
شیر ۱/۴ پیمانه
پودر دارچین و مغز هل کوبیده ۱ قاشق چای خوری
نمک دریا ۱/۸ قاشق چای خوری
شکر (سالم)۱/۲ پیمانه
#طرزتهیه
ابتدا کدو حلوائی را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد کنید.
کدو حلوایی را با کمی آب بپزید و سپس با قاشق از پوست جدا کرده و با قاشق له کنید.
سپس تخم مرغ، شکر، کدوهای له شده، آرد، گلاب، شیر، نمک و ادویه را با هم مخلوط کنید.
مواد خمیری شکل کاکا کدو را به مدت یک ساعت بگذارید جا بیفتد.
روغن (سالم و طبیعی) را در تابه ای ریخته و داغ کنید.
سپس مواد را با ملاقه به اندازه دلخواه در روغن بریزید.
درب تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم کمی پف کرده و خوب مغز پخت شود.
مثل کوکو طرف دیگر آن را هم سرخ کنید.
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
درمانخانه اسلامی 💠
🍆 بادمجان کباب گیلانی😍😋 🔸طبع غذا: #گرم_و_خشک_صفرازا مواد لازم: 🔸۵ عدد بامجان متوسط 🔹۴ عدد پیاز متو
#نخود_آب 😋👇🏼
#موادلازم:
۱- نخود ۴۰۰ گرم
۲- پیاز متوسط ۳ عدد
۳- #روغن_زیتون
۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم
۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
🔺 #طرزتهیه :
نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با #روغن_زیتون سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم.
این غذا را می‌توانید همراه با #سرکه میل کنید.👌🏻
🌱 سبک زندگی سالم
💠 درمانخانه اسلامی
💠 @Darmaneslami
✿●•۰▬▬▬▬▬▬