#فرنی_بستنی بستنی 1 لیوان نشاسته گل یا پودر نشاسته گندم 6 ق غ سر پر شکر 1 پیمانه پودر ژلاتین 3 ق غ پر گلاب 2 ق غ وانیل کمی شیر 3 لیوان اول نشاسته و شیر و شکر رو حل میکنیم و میزاریم روی گاز (نشاسته باید تو شیر سرد حل بشه ) دائم هم میزنیم تا غلیظ بشه مثل فرنی و بعد که خوب غلیظ شد خاموش میکنیم و میزاریم کمی شرد بشه زلاتینمونو بن ماری میکنیم(میپاشیم روی نصف استکان اب سرد و روی حرارت کتری یا سی ثانیه توی ماکروفر اب میکنیم تا شفاف بشه ) و میزاریم کمی از داغی بیفته گلاب و بستنی و وانیل و زلاتین رو به فرنی اضافه و با همزن دستی کامل میرنیم تا حسابی مخلوط بشن و بعد میریزیم تو قالب از قبل چرب شده مون میتونین توی لیوانم بریزین دوستان حداقل 5 ساعت باید توی یخچال باشه. نوش جان ❤ 🧇😍@mukbangchanel 🧇😍