#آشپزی_با_عشق آموزش شکلات ژله ای شکری😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق دیزی سنتی😍😋 مواد لازم: نخود و لوبیا🫘 گوشت🥩🍖 پیاز🧅 سیر🧄 سیب زمینی 🥔 گوجه فرنگی 🍅 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک🧂 فلفل🌶 لیمو عمانی🍋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق این بمب پر انرژی با خرما درست کن !😍😋 ۱ پیمانه خرما هسته گرفته رو بریزید داخل غذاساز و میکس کنید. ۱ قاشق غذاخوری کره بریزید و اجازه بدید ذوب بشه. ۱/۴ پیمانه بادام هندی، ۱/۴ پیمانه پسته، ۱/۴ پیمانه گردو، ۱/۴ پیمانه خلال بادام درختی، ۱/۴ پیمانه فندق اضافه کنید و۲-۳ دقیقه تفت بدید. خرما میکس شده را اضافه و مخلوط کنید. ۱ قاشق چایخوری پودر هل، ۲ قاشق غذاخوری کنجد بوداده و ۲ قاشق غذاخوری ارده بریزید. به مدت ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید. اجازه بدید مواد از داغی بیوفته و به شکل استوانه حالت بدید. مواد رو روی نایلون بذارید و کمی کنجد و خلال پسته بریزید و رول کنید. به مدت ۱ ساعت بزارید داخل یخچال و بعد برش بزنیدهمراه ارده میل کنید که فوق العادست! ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق کیک زعفران😍😋 این کیک زعفران و کشمش با بافت ترم و اسفنجی فقط چند قاشق آرد نانوایی میخواد مواد لازم آرد هشت ق غ شکر شش ق غ تخم مرغ دو عدد شیر یا آب یک سوم لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر دو ق چ روغن مایع یک چهارم لیوان زعفران دم کرده یک ق غ کشمش دو ق غ روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق #نان_شکم_پُر روی نان همبرگر رو به صورت گرد ببُرین و خمیرهای داخلش رو خالی کنین. داخلش رو مقداری پنیر پیتزا بریزین و با سوسیس و سیب زمینی و پیاز و فلفل دلمه...که هرکدوم رو جداگونه سرخ کردین پُر کنین و ادویه ی پیتزا و آویشن و کمی هم نمک بپاشین روی اونها ...اگر دوست دارین کمی هم جعفری بریزین خیلی طعم خوبی میگیره. حالا کل روی مواد رو پنیر پیتزا بریزین و بذارین توی فر با حرارت ۱۸۰ که از قبل گرمش کردین و ده دقیقه حرارت بدین. بعد گریل رو روشن کنین و دو سه دقیقه حرارت بدین تا روی پنیرها طلایی بشه.و بعد نوش جونتون کنید. نوش جان 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ 🖤 @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق کتلت مرغ بهترین گزینه واسه افطار حتما امتحان کنید 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ 🖤 @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق اينم ويدئو غم بر پلو (قنبر پلو)شيرازي😍😋 خيلي راحت و متنوع ست، گردو نصف لیوان کشمش نصف استکان پياز يك عدد رب انار سه ق غ محلول زعفران براي گوشت قلقلي گوشت ٣٠٠ گرم پياز رنده و آب گرفته يك عدد آرد نخودچي ١ ق غ نمك،فلفل،زردچوبه برنج سه پيمانه ‌ نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق #شیرینی_پنجره_ای😍😋 نشاسته گل یا گندم نصف پ شیر ۲/۳پ گلاب ۴ ق. غ ۳ عدد تخم مرغ نصف پ آرد ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق #پیتزا_تک_نفره😍😋 خمیر پیتزا مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش) شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه. پنیر پیتزا سس سفید یا قرمز گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق کتلت مرغ سوخاری🥰 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت 2 ق غ نمک و فلفل یک ق چ پودر سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق تزیین زیبا با هویج🥕 🌱‌⃟🌸๛ 🖤 @Dokhtarane_behesht

#_خرما_با_مغز_بیسکویت موادلازم ۵۲۰گرم خرما هسته گرفته شده. کره:۶قاشق غذاخوری پودر هل :۱قاشق چای خوری پودر دارچین:۱قاشق چای خوری بیسکوویت پتی پور ساده یک بسته کنجد به میزان لازم ✍طرزتهیه: برای تهیه این خوشمزه ابتدا باید خرما رو قشنگ بشورید و هسته هاشو جدا کنید و داخل ماهیتابه بریزید و حرارت رو ملایم کنید و با پشت قاشق چوبی یا گوشت کوب اون رو خوب له کنیدو پس از این که یکم که له شد کره رو اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید پودر هل و دارچین رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. یک نایلون فریزر رو سطح کار باز کنید و خرما رو روش قرار بدید و یک نایلون فریزر روش بزارید و با وردنه اون رو باز کنید تا شکل مستطیل بشه و طبق کلیپ بیسکوویتها رو روش بچینید و رول کنید و پشت و رویش را کنجد بزنید و تو همون نایلون پیچیده وبه مدت یک ساعت بزارید یخچال و بعد برش بزنید.. #آشپزی_با_عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 ┗╯\╲ 🖤 @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق حلیم فقط تو ۲ ساعت 🤌🤌 با این دستوری که برات آوردم بازم میگی حلیم درست کردن سخته دیگه چرخ کردن و صاف کردن و ظرف کثیف کردن نداره تازه تو دوساعت هم آماده میشه دیگه چی میخوایی؟ مواد لازم گندم پرک : ۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی : ۳۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد چوب دارچین : یک تکه نمک : بمقدار لازم کره و دارچین بمقدار لازم اگر گوشتکوب برقی ندارید داخل مخلوط کن هم میتونید بریزید . ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق آموزش #رشته_پلو_با_مرغ 😋😍 رشته پلو یه غذای خوشمزه و اصیل ایرانی که بخاطر طبع گرمه رشته سردی پلو رو می گیره 👌😋 نسبت برنج و رشته سلیقه ای هست. مواد لازم برنج 3 پیمانه رشته 1 پیمانه ران یا سینه مرغ پیاز بزرگ 1 هویچ 1 عدد بزرگ فلفل دلمه 1 عدد زعفرون دم کرده رب گوجه فرنگی 2 ق غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آب‌جوش 1 لیوان سیب زمینی و زعفرون دم کرده برای تهدیگ مرغ که با زعفرون و نمک مزه دار میشه طعم بی‌نظیری میگیره. با حرارت ملایم بزارید مرغ بپزه. رشته رو قبل آبکش کردن اضافه کنید نیاز به جوشیدن نداره برنج که آبکش کنید با برنج دم میکشه و پخته میشه. ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق زیتون پرورده ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق #خورش_قلیه_ماهی 🥘 😋 ▫️فیله ماهی(شیر، سنگسر، سرخو) 700 گرم ▫️گشنیز 1 کیلو ▫️شنبلیله 100 گرم ▫️سیر 3 تا 4 حبه ▫️پیاز 1 عدد ▫️تمر هندی 1 بسته ▫️زردچوبه 1 قاشق چایخوری ▫️آرد و زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و روغن به میزان کافی 🔸پیاز و سیر رو تفت بدید و سبزی رو به اون اضافه کنید و خوب تفت بدید. زردچوبه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. بعد روی اون آب بریزید و بذارید تا جوش بیاد و حرارت رو ملایم کنید و بذارید تا خوب خورش به روغن بیفته! توی یه کاسه جدا تمر هندی رو بریزید و روی اون آب جوش بریزید و بعد چنگش بزنید و از صافی رد کنید و به خورش اضافه کنید. ماهی رو به تکه های کوچک و به دلخواه برش بدید و از قبل با نمک و فلفل و آب لیموترش و تخم گشنیز مزه دار کنید حدود 1 تا 2 ساعت قبل. در ظرفی آرد و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه رو قاطی کنید. ماهی ها رو توی اون بزنید و در روغن سرخ کنید. حدود 10 دقیقه قبل از سرو خورش، به خورش اضافه کنید و نمک و فلفل خورش رو هم اندازه کنید ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق جوجه کباب🐥🐥 ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق فوت و فن پخت ماهی 🐠 نکته های پست این پایینه👇👇👇 ۱- هرگز ماهی را با روغن زیتون به مدت طولانی سرخ نکنید زیرا حرارت دیدن طولانی مدت این روغن باعث تولید ترکیب های سرطان زا خواهد شد. ۲- ماهی های تازه ۳ ویژگی اصلی دارند؛ چشم های شفاف و سالم، گوشت ارتجاعی و باله های سالم و نشکسته. اگر باله های ماهی خردشده باشند، یعنی بارها و بارها یخ زده و یخش آب شده است. ۳- وقتی ماهی را سرخ کردید، حتما روی دستمال حوله ای یکبارمصرف قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. ۴- از سرخ کردن بیش از حد ماهی خودداری کنید زیرا در این صورت اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آن از بین خواهد رفت.  ۵- به ماهی زیاد نمک نزنید. در ضمن، هر ادویه ای را به هر ماهی نباید زد زیرا هر ماهی طعم مخصوص به خود را دارد و با ادویه ای خاص مزه بهتری می گیرد. دریا مانند باغی است که صدها درخت دارد و هر درخت میوه ای منحصر به فرد، پس نمی توان گفت این ماهی بوی زیادی دارد یا آن ماهی بدطعم است بلکه هر یک مزه خاص خود را دارد و به روشی ویژه می توان آن را برای خوردن آماده کرد. ۶- هرگز ماهی های ریز را (در صورتی که طبیعت ماهی درشت است) انتخاب نکنید زیرا در این صورت، مواد مغذی بسیار کمی دارد و برای خوردن مناسب نيست. ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق رمز و راز ماهی سرخ شده شمالی‌ها اعتقاد دارن اصلا نباید ماهی رو با ادویه‌های زیادی مزه دار کرد و نهایتا قبل از سرخ کردن ماهی نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه بهش میزنن. ولی من و همه‌ی کسانی که این روش درست کردن ماهی سرخ کرده رو امتحان کردن، میدونن که این مرینیت ماهی بهترین روش برای مزه دار کردن ماهی هستش و حتی اگه علاقه ای به خوردن ماهی ندارین، این آموزش سرخ کردن ماهی برای شماست😍 فقط دقت کنین که حتما آرد اضافه ی روی ماهی رو بتکونین تا خیلی آردی نباشه. تا روغن داغ نشده هم ماهی رو نندازین توش. مواد مورد نیاز برای مزه دار کردن ماهی: نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری پولبیبر نصف قاشق چایخوری گلپر یک قاشق چایخوری سرکه یک سوم فنجان آرد شش قاشق غذاخوری (تمام ادویه های گفته شده رو مجدداً به آرد هم اضافه کنین) امیدوارم درستش کنین و مثل من و تمام اطرافیانم عاشق طعمش بشین❤️ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق 😳😍😳 مگه داریم؟؟ به همین راحتی میشه چنین شکل های بی نظیری درست کرد؟😍 #ایده #خلاقیت ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق 🎈 دونات خانگی کنجدی بدون تخم مرغ ❤️ @Dokhtarane_behesht

#آشپزی_با_عشق 🍔#هویج_پلو 🥢هویج خرد شده: ۵ عدد 🥢پیاز خلالی : ۳ عدد 🥢سینه مرغ : ۱ عدد 🥢زرشک : نصف لیوان 🥢زعفران : به مقدار زیاد 🥢برنج آبکش شده : ۴ پیمانه 🥢ادویه ها : زردچوبه ، پودر سیر ، پولبیبر 🥢مقداری کره نوش جان 😋😋 کانال دختران بهشتی |عضو شوید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1968111636C169d0fd27d

#آشپزی_با_عشق غذای خوشمزه😍 ‏ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد بادمجون دو عدد پیاز یک عدد سیب زمینی سه عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه یک ق،چ جعفری ۱۰۰ گرم سس مایونز سه ق،غ کانال دختران بهشتی |عضو شوید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1968111636C169d0fd27d

#آشپزی_با_عشق 🐦ماهی خوشمزه و متفاوت🐟🐟🐠 کانال دختران بهشتی |عضو شوید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1968111636C169d0fd27d

#آشپزی_با_عشق مرغ بریون🍗 اصلاً نباید ذره‌ای آب اضافه کنید چون خود مرغ روغن میندازه و سبزیجات رو میپزه👌 🖤 @Dokhtarane_behesht