🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅درمان بیماریها با #بادمجان
✍بادمجان جز درمانها و گیاهان بهشتی است. میان مردم معروف است که بادمجان گرم است؛ اما روایات این مطلب را نفی میکنند.
💥در روایت آمده است:
«زیاد برای ما بادمجان بیاورید؛ زیرا بادمجان گرم است در زمانی که نیاز به گرمی است و در زمانی که نیاز به سردی است سرد است و در تمامی زمانها معتدل است و در همه احوال خوب است.»(۱)بادمجان مفید برای پیر و جوان و تعدیل کننده طبایع
امام صادق علیهالسلام میفرماید:
«بادمجان بخورید؛ زیرا درمان همه بیماریها
است.»۲
🌸در روایت دیگر آمده:
«بادمجان برای جوان و پیر مفید است و
بیماری را برطرف و طبیعت را اصلاح میکند.»۳
منابع
📚۱-الکافی، کلینی، ج6، ص373، ح2"
📚۲-"المحاسن، برقی، ج2، ص526"
📚۳-بحارالانوار، مجلسی، ج59، ص285
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
.
#بادمجان سوخاری با سس گوجه فرنگی🍆
🔴مواد لازم
بادمجان ۲ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
برگ ریحان وجعفری
تخم مرغ ۱عدد
پودرسوخاری
پنیر پیتزا
سیر ۱حبه
روغن،نمک،ادویه
🔸طرز تهیه:بادمجانها رو بدون اینکه پوست بکنیدبهصورت حلقهای برش بزنید،روی آنها نمک بپاشیدو اجازه بدین آب تلخ آنها جداشود. سپس آنها روبشوییدوخشک کنید
🔷تخم مرغ رو درظرفی بشکنید مقداری نمک وجعفری خوردشده بهش اضافه کنید.حالا حلقههای بادمجان راداخل مایع تخم مرغی زده درپودرسوخاری بغلتانیدو بعددرروغن داغ سرخ کنیدتادوطرفشون برشته بشن
✍🏻حالا بایدسس رو آماده کنید👇🏻
🔷گوجهها رو رنده کنید،مقداری نمک،ادویه وسیرله شده بزنید،حدودنصف لیوان آب بهش اضافه کنیدوروی شعله ملایم بگذاریدتا به جوش بیفته کمی غلیظ بشه
🔸کف قالب مناسب فررو کمی چرب کنیدچند قاشق از سس رو بریزیدکف ظرف بادمجانهای سوخاری رو یک ردیف توی ظرف روی سس بچینید روی هرکدام یک پرریحان بگذاریدو بعدروشون پنیر پیتزا بریزیدودوباره سس،بادمجان،ریحان وپنیر و تا تمام شدن بادمجانها ادامه بدین.لایه آخر رو پنیر پیتزابریزید.در فرگرم شده با حرارت ۱۷۰ حدود ۳۰ دقیقه قرار بدین
🌟
هدایت شده از گسترده چمران
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗🍖دستور پخت بیش از 400 نوع غذای محلی وفراموش شده ایرانی 😋😋
انواع غذا با #گوشت
انوع غذا با #مرغ 🍗
انواع غذا با #بادمجان😬
#غدای_سهسوته
#پیتزا
#فوت_کوزهگری_آشپزی
بدو بیا از دستش نده👇
👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳
👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳🧑🍳
کانال#سرآشپزباش
https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab
واقعامعرکه ست 🏃🏽🏃🏽☝️
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
غذای خوشمزه فصل بهار ، دلمه اس😋
بلدی چه جوری دلمه درست کنی که وا نره☹️
آموزش دلمه #بادمجان تبریزی🍆😋
فن #وانرفتن دلمه و نرم شدن برگ مو☘
آموزش درست کردن دلمه #قالبی بدون ابزار😎
آموزش #سس دلمه😋
آموزش دلمه #انگشتی✋😋
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
------------------------------------------------
🔥تبلیغات در مجموعه کانالهای کوثر😍
هدایت شده از تبلیغات عجایب
غذای خوشمزه فصل بهار ، دلمه اس😋
بلدی چه جوری دلمه درست کنی که وا نره☹️
آموزش دلمه #بادمجان تبریزی🍆😋
فن #وانرفتن دلمه و نرم شدن برگ مو☘
آموزش درست کردن دلمه #قالبی بدون ابزار😎
آموزش #سس دلمه😋
آموزش دلمه #انگشتی✋😋
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
------------------------------------------------
🔥تبلیغات در مجموعه کانالهای کوثر😍
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب | آموزش تبلیغ
غذای خوشمزه فصل بهار ، دلمه اس😋
بلدی چه جوری دلمه درست کنی که وا نره☹️
آموزش دلمه #بادمجان تبریزی🍆😋
فن #وانرفتن دلمه و نرم شدن برگ مو☘
آموزش درست کردن دلمه #قالبی بدون ابزار😎
آموزش #سس دلمه😋
آموزش دلمه #انگشتی✋😋
https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60
------------------------------------------------
🔥تبلیغات در مجموعه کانالهای کوثر😍