#روغن_زرد ✍ در عربی فصیح، روغن زرد «سِمن» نامیده می‌شود ولی در عربی امروزی «الدهن الحر» نامیده می‌شود و معنای آن «روغن آزاد» است. ✅ روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش می‌گذارند و دوغ آن بخار می‌شود و روغن زرد باقی می ماند. ✅ روغن زرد با «مخض» یعنی تکان دادن از ماست استخراج می‌شود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا می‌شود و بعدا به روغن زرد تبدیل می‌کنند به همین جهت به دوغ «لبن مخیض» می‌گویند زیرا آن را تکان دادند و کره‌ی آن جدا شده است. ✔️ روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده می‌شود و در روایات مدح شده است. 📚 در روایت صحیح السند آمده است: نِعْمَ الْإِدَامُ‌ السَّمْن‌[الکافی،ج6،ص335] یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد السَّمْنُ‌ مَا دَخَلَ‌ جَوْفاً مِثْلُهُ …[الکافی،ج6،ص335] 🌸 یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است… ✍ در روایت معتبر دیگر آمده است: روایتی از حضرت امیر ع می‌فرماید: سُمُونُ‌ الْبَقَرِ شِفَاءٌ [المحاسن،ج2،ص498] یعنی روغن‌های گاو شفاء است. ✍ در روایت دیگری حضرت امیر ع می‌فرماید: سَمْنُ‌ الْبَقَرِ دَوَاء[المحاسن،ج2،ص498] یعنی روغن گاو دارو و درمان است. 👌بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمی‌فرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم می‌فرماید: منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ[دعائم الاسلام،ج2،ص112] 🌸 یعنی هرکس لقمه‌ای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانند از بدنش بیماری خارج می‌شود. ✔️ سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که درباره‌ی پی وارد شده است. 🩺 #دکتر_آلما_حسینی ┏━━━🍃🍎‌🍃‌━━━┓ @Dr_AlmaHosseini ┗━━━🍃‌🍏‌🍃━━━┛