جلسه سیزدهم الکافی.m4a
19.52M
📌جلسه سیزدهم تدریس #الکافی
#معده
#روده‌ها #کبد #کیسه‌صفرا #طحال #کلیه #مثانه #غدد‌جنسی #رحم
روده‌کوچک به ترتیب شامل:
دوازدهه (دئودنوم)
ژژنوم (صائم، تهی‌روده)
ایلئوم است.
#تشریح #آناتومی #آموزش_رایگان #کتاب
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
🫕#نخودآب
مواد لازم برای تهیه نخودآب:
نخود: نیم کیلوگرم
پیاز کوچک: ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
زیره سبز: یک قاشق چایخوری
فلفل: به میزان لازم
روغن گاو: ۱ قاشق غذاخوری (اگر روغن گاو در دسترس ندارید از روغن کنجد استفاده کنید)
طرز تهیه و دستور پخت نخودآب:
۱. در مرحله اول از طرز تهیه نخودآب بدون گوشت لازم است تا نخود‌ها را در آب زیاد بپزیم. بهتر است قبل از پختن نخود‌ها آن‌ها را یک روز قبل در آب خیس کنید تا نفخشان گرفته شود.
۲. در مرحله دوم از طرز تهیه نخودآب، یک عدد پیاز کوچک را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه تفت دهید. نمک، فلفل و زیره سبز را به پیاز‌ها اضافه کنید. پس از آن، مواد داخل ماهیتابه را به نخود‌ها که در حال پختن هستند اضافه کنید. اجازه دهید مواد آنقدر در آب بجوشند تا نخود‌ها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب شما آماده سرو است. می توانید موقع مصرف کمی آبلیمو هم اضافه کنید.
#آموزش_رایگان #تغذیه
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
دکتر وحید تفضلی
🫕#نخودآب مواد لازم برای تهیه نخودآب: نخود: نیم کیلوگرم پیاز کوچک: ۱ عدد نمک: به مقدار لازم زیره سب
📌برخی از خواص نخودآب:
رفع #بلغم و #سودا، #انرژی‌زا، درمان #سرفه و #آسم، رفع #کمردرد و درد #مفاصل، #تقویت قوای جسمی و جنسی
#آموزش_رایگان
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
جلسه چهاردهم الکافی.m4a
22.48M
📌جلسه چهاردهم تدریس #الکافی
#طب‌نظری
#مزاج‌شناسی #ارکان
#مزاج‌سن #مزاج‌جنسیت
#آموزش_رایگان #کتاب
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
🔵#خاطره‌اشک‌آور!!
عجیب بچه شو دوست داشت، از تپلی پسر معلوم میشد مادر حسابی به تغذیه تک پسرش اهمیت میده.
حدودا یک سال بود پوست تن پسر نوجوان خودبخود کبود میشد. پزشکای مختلف رفته بودن و یه پرونده پزشکی کلفت با انواع آزمایشات داشتن! آزمایشاتی که بعضیاش رو ممکنه یه پزشک اصلا تو عمر طبابتش اصلا ندیده باشه!
داشتم راجع به تغذیه سوال می‌پرسیدم که معلوم شد مادر هر روز به پسرش دمنوش زعفران میده!
وقتی مادر فهمید علت کبودی پوست پسر همین مصرف طولانی زعفرانه مثل بارون بهاری اشک ریخت😭. اشکی که هم شوق بود از حل معمای پیچیده درد دلبندش، و هم ناراحتی از اینکه خودش عامل این دردسر بوده!
نکته:
یکم.#کبودی پوست (#اکیموز) نشانه اختلال انعقادیه، یعنی رقیق شدن بیش از حد خون که عاملش می‌تونه بیماری هایی مثل هموفیلی باشه.
دوم. #زعفران، دارچین، #بابونه و #زردچوبه خیلی خون رو رقیق میکنن، پس احتیاط کنید.
سوم. این مسأله در دیابتی ها که به صورت افراطی #دارچین می خورن هم شایعه.
#آموزش_رایگان #عوارض‌دارویی
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
🌱#هل‌باد
#هل‌سیاه، #هل‌بزرگ، قاقله کبار
Black Cardamom
Amomum Subulatumنام علمی
🔥مزاج گرم و خشک
❣دارای آنتی اکسیدان، منیزیوم، کلسیم
ضد میکروب و قارچ
✅ضد سرطان به ویژه سرطان پستان و روده بزرگ
✅رفع مشکلات هضم، تقویت کننده معده، رفع سوزش معده، مناسب سندروم روده تحریک پذیر، رفع اسهال
👈در میزان مصرف حداکثر سه گرم روزانه به مدت کوتاه بدون عارضه
#آموزش_رایگان #دمنوش
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
📌#تریدماست
🌱فوق العاده #خواب‌آور و #آرامبخش
🌱به ویژه برای کسانی که به دنبال ترک مصرف #موادمخدر دچار #بی‌خوابی شده اند.
غذایی مناسب برای #تابستان
#آموزش_رایگان #تغذیه
@Dr_tafazoli👈عضو شوید
📌#نزله‌بند (یک نوع #اشکنه‌یزدی)
👨🍳ابتدا پیازداغ🧅 با روغن گاو بگیرید.
کمی زردچوبه اضافه کنید.
یک قاشق غذاخوری آرد داخل آن بریزید و تفت دهید.
یک قاشق غذاخوری تخم خشخاش و یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز اضافه کنید.
بلافاصله آب به ازای هر نفر یک لیوان بریزید.
وقتی جوش آمد دو عدد تخم‌مرغ🥚 هم زده اضافه کنید.
در نهایت یک قاشق چایخوری مرزنگوش. نزله بند آماده است.
خواص: تسکین درد دندان به ویژه در بارداری، رفع خلط پشت حلق، تقویت مغز، مسکن برای انواع دردها، خواب‌آور
#آموزش_رایگان #تغذیه #مسکن #دندان‌درد #بارداری
@Dr_tafazoli👈عضو شوید