#آموزش_کیک_شیر_داغ_کاکائویی 📌توضیحات: ♦️مواد خشک سه بار الک شه. ♦️حین همزدن تخم‌مرغ دورگیری انجام بدید. ♦️سس کیک فقط گرم شه❌️ بجوش نیاد. ♦️سس گرم باشه. ♦️مایه کیک یکم شُله مشکلی نیست. ♦️همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن به جز شیر که باید سرد باشه. ♦️۲۰ دقیقه از قبل فر گرم شه. ♦️من با گاناش که ترکیب مساوی خامه صبحانه و شکلات بنماری شده هست روی کیک رو تزئین کردم. ♦️میتونید پودر‌کاکائو رو حذف کنید کیکتون ساده بشه. ♦️وانیل رو هم موقع ریختن شکر اضافه کنید.(توی آموزش نیست). _________🌸🌸______________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

بفرمایید این هم از کیک نرررم و خوش بافت که قولش رو بهتون داده بودم..😌🍃 #کیک_شیر_داغ_کاکائویی🥛🍫 درستش کنید و از طعمش لذت ببرید‌‌..😎🍩 ______🌻🌻_____________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

سلام روزتون بخیر مامانای هنرمند🧡 امروز رو وقت بذاریم و حوصله کنیم وقتی داریم کیک🥧 یا غذا🥘 درست می‌کنیم بچه ها رو هم مشارکت بدیم.. 🧒🏻👧🏻♥️ ✔️بچه ها خوشحال میشن.. ✔️کلی اعتماد بنفسشون میره بالا.. ✔️ و رابطه شون با مادر صمیمی تر میشه..✨️ _____🍂🍂_____________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

📌نکات مهم صاف شدن روی کیک:🥧 ___________🌻🌻_______________ 🔻مقدار مواد باید دقیق باشه. 🔻مقدار آرد اگر زیاد باشه کیک سنگین میشه و ترک میخوره. 🔻حتما آرد وبکینگ پودر با هم مخلوط و3 بار الک بشه. 🔻بکینگ پودر اگر مقدارش زیاد باشه کیک ترک میخوره. 🔻بکینگ پودر باید با آرد خوب مخلوط بشه تا کیک بطور یکنواخت پف کنه. 🔻تخم مرغ وشیر و روغن باید هم دمای محیط باشه. 🔻برای پختن کیک های اسفنجی نباید دیواره را چرب کنید فقط کف قالب کاغذ روغنی بندازید کافیه. 🔻برای دمای فر بیش از اندازه داغ نکنید 15 تا ۲۰ دقیقه برای گرم کردن فر کافیه. 🔻اگر دمای فر زیاد باشد اطراف کیک سریع تر پخته می شه در نتیجه وسط کیک پف میکنه وکیک برآمده وگنبدی میشه. ❌️کپی مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک مورد رضایت بنده نیست❌️ ________________________🌱 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

🌱 سلام ولادت خانوم حضرت زهرا سلام‌اللّه‌علیها و روز زن رو به همه ی شما دوستان هنرمندم تبریک میگم..☺️🎉 _____________________🕊 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

#آموزش_رولت_خامه‌ای🥯 🔷️توضیحات: 🔻همه‌ی مواد به دمای محیط رسیده باشن. 🔻آرد دو بار الک شه. 🔻اگر دوست دارید خامه تون شکلاتی شه پودر کاکائو بریزید واگرنه خامه ساده میشه. 🔻عسل رو حتما بریزید روی کیکتون خوشرنگ میشه. 🔻اگر میخواید یکدست روی رولت خوشرنگ شه موقعی که کیک پخت گریل رو روشن کردید قالب کیک رو بچرخونید تا روی کیک یکنواخت رنگ بگیره‌. 🔻بیشتر ۲۰ دقیقه تو فر باشه رولت خشک میشه. 🔻جدا از ۲۰ دقیقه پخت ۵ دقیقه گریل روشن شه‌. 🔻مایه کیک رو به آرومی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه. 🔻خامه قنادی ۲ تا ۳ ساعت در دمای محیط باشه تا تقریبا آب شه‌‌. 🔻وقتی کاغذ کیک رو جدا کردید دوباره کیک رو به سمت دیگه روی کاغذ برگردونید تا به کمک کاغذ کیک رو رول کنید. 🔻۲۵۰ گرم خامه کافیه اگر میخواید مثل من روی کیک رو هم با خامه تزئین کنید ۳۰۰ گرم خامه فرم بدید. 🔻یکمی تو یخچال بمونه بعد برش بدید بهتره. 🔻۱۵ دقیقه اجازه بدید کیک خنک شه بعد خامه بزنید،اگر گرم باشه خامه آب میشه. 🔻موقع برش چاقو رو تو آبجوش بزنید بعد برش بدید تا صاف برش بخوره‌. 🔻مدت پخت کیک ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. 🔻اندازه قالب۴۰×۳۰ 🔻دمای ۱۸۰ درجه. _____________________☘️ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

🌿 دیگه لازم نیست رولت خامه ای از بیرون بخری..😉🥯 یه نون رولت فوق العاده لذیذ به سبک بازاری بهت آموزش دادم که تَرَک هم نمیخوره😇🪄 با خیال راااحت🎐درست کن و لذتشو ببر.. 😌🍃 این آموزش پر طرفدار هدیه روز زن🎁 به شما دوستان مهربونم..🧡 __________⚘️⚘️______________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

یا فاطمه الزهرا.. در روز میلادت در بهشت زمین، گلزار شهدای کرمان بودی تو در مسیر گلزار، زائران شهیدت را در آغوش کشیدی.. #شهدای_مکتب_حاج_قاسم #ایران_تسلیت💔 _________▪️▪️____________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb