#آموزش_پاند_کیک_شکلات_نارگیلی🥥 🔹️مواد لازم به پیمانه: آرد تقریبا ۲ پیمانه(پیمانه دوم سرخالی) تخم‌مرغ ۴ عدد درشت روغن نصف پیمانه ماست نصف پیمانه سرپُر پودر کاکائو تقریبا ۳ قاشق غذاخوری پودر‌نارگیل چرب تقریبا ۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ پیمانه پرُ بیکینگ‌پودر ۲ ق م خ وانیل نصف ق چ ______________________________ 🔹️توضیحات: 🔸️تخم‌مرغ به دمای محیط برسه. 🔸️تخم‌مرغ و شکر رو ۱۰ تا ۱۲ دقیقه با دورتند همزن هم بزنید. 🔸️بعد از اضافه کردن ماست و روغن و پودرنارگیل فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید زیاد نشه همزدنتون.. 🔸️ماست به دمای محیط برسه و شیرین و سفت باشه مثل ماست سِوِن.. 🔸️پاند کیک ها رو معمولا تو قالب های لوف درست می‌کنن(قالب باریک و مستطیل).. 🔸️در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ تا ۱ساعت بپزید‌. 🔸️برای سس شکلات روی کیک از مقدار مساوی شکلات و خامه صبحانه استفاده کنید از هر کدوم ۷۰ گرم و روی حرارت کتری بزارید تا ذوب بشه.. ______________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

بی شک کیک های شکلاتی🍫 یکی از لذیذترین ها هستن‌..،حالا با هر طعمی باشه فرررقی نداره..😍👌🏻 فکر کن..! هم شکلاتی باشه و هم نارگیلی😌🥥 #پاند_کیک_شکلات_نارگیلی هم یکی از اون خوشمزه هاست..😋 حتما امتحانش کنید..♥️ _______________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

#نکات_کیک‌پزی چیکار کنیم کیک مون تازه بمونه⁉️🤔 🔸 یکی از نکات مهم کیک پزی طریقه ی نگهداری کیک هست ،یعنی اگر شما بهترین کیک رو هم درست کنید ولی نتونید ازش خوب نگهداری کنید کیکتون خشک میشه و کیفیتش رو از دست میده..😮‍💨 ⭕️ وقتی کیکتون رو از فر خارج کردید صبر کنید تا کیک از داغی بیفته، بعد کیکتون رو تو ظرف مورد نظرتون برگردونید و بُرش بزنید. حالا باید توی ظرف در بسته که درش کیپ بشه بزارید و تا یک ربع درش رو نیمه باز بذارید. بعد یک ربع درش رو ببندید و تا شب میتونید تو دمای محیط خونتون نگهداری کنید. اینطوری کیکتون بافتش خیلی نرم تر میشه و لطیف میمونه..👌🏻 🔸️کیک های کره ای🧈 رو ۱ ساعت قبل و کیک های معمولی نیم ساعت قبل از سرو از یخچال خارج کنید تو دمای محیط بزارید. ___________________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

#آموزش_کیک_تیتاپی ⭕️ مواد لازم به پیمانه: تخم‌مرغ ۳ عدد درشت یا ۴ تا ریز(در مجموع وزن تخم‌مرغ ها ۲۰۰ گرم) آرد ۲ پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه بیکینگ‌پودر ۲ ق م خ وانیل نصف ق چ خ قسمت شکلاتی: پودرکاکائو ۱ قاشق مایه کیک ۳ قاشق شیر ۲ قاشق ______________________________ ⭕️ توضیحات: 🔹️برای این کیک لازمه که تخم‌مرغ و شیر سرد باشه.. 🔹️ترکیب آرد و بیکینگ‌پودر ۳ بار الک بشه. 🔹️از قالب ۲۰×۳۰ یا ۲۵×۲۵ استفاده کنید. 🔹️این کیک شیرینی معمولی داره از شیرین تر دوست دارید میتونید تا ۲۳۰ گرم مقدار شکر رو بیشتر کنید. 🔹️۲۰ دقیقه قبل فر گرم کنید. 🔹️کف قالب کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز بندازید. 🔹️کیک در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بپزه. ______________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

سلااام به روی ماه تون..😍🌙 دیروز به مناسب سالگرد پدربزرگم #کیک_تیتاپی درست کردم..💔 که آموزشش رو برای شما هم ضبط کردم..🌱 خیییلی نرم و پنبه ایه و تو دهن آب میشه..😋👌🏻 اگر درستش کردید ممنون میشم یه #فاتحه برای پدربزرگم بخونید..🙏🏻🌹 ______________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

#آموزش_کیک_نارنگی🍊 🟣 مواد لازم به پیمانه و گرم:👇🏻 تخم‌مرغ ۴ عدد آرد ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه روغن ۱۴۰ گرم معادل ۲/۳ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم معادل ۱ پیمانه آب نارنگی ۱۹۰ گرم معادل ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱۲ گرم معادل ۱ قاشق بیکینگ پودر ۱ تا ۲ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چای خوری ___________________________________ 🟣 توضیحات: 🔹️همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن. 🔹️ارد ،بیکینگ پودر،وانیل و نشاسته ذرت باهم حتما سه بار الک کنید. 🔹️تخم مرغ متوسط و به دمای محیط رسیده باشه. 🔹️حین همزدن تخم‌مرغ دورگیری کاسه یادتون نره.. 🔹️نارنگی حتما شیرین باشه. 🔹️میتونید نشاسته ذرت رو حذف کنید ولی بودنش باعث لطیف تر شدن بافت کیک میشه. 🔹️در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. 🔹️سایز قالب میانتهی ۲۵ سانت یا گرد ساده ۲۲ سانت. https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb

🍂 سلام روزتون بخیر..🥰 اول هفته مون رو با درست کردن کیک نارنگی شروع کنیم..🍊 از اون میوه هایی که الان تو خونه ی همه پیدا میشه..🏠 پاشید از اون نارنگی های شیرینی که دارید یه لیوان آب بگیرید..😎🥃 و #کیک_نارنگی رو درست کنید و کلللی ازش لذت ببرید..♥️👌🏻 ______________________________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb