#آموزش_حلوا_زعفرانی 🔹️توضیحات: 🔻آرد دوبار الک شه. 🔻من زعفرون رو یک ق چ ریختم شما میتونید کمتر هم بریزید. 🔻در مجموع من از یک کره ۱۰۰ گرمی و ۱/۴پیمانه روغن مایع استفاده کردم شما میتونید کلا روغن مایع بریزید یا فقط از کره استفاده کنید(فقط غلظت مواد باید مثل تو کلیپ بشه). 🔻شهد ولرم باشه رو به داغی. 🔻دقت کنید موقع تفت دادن آرد شعله ملایم باشه(مثل وقتایی که برنج دم میزارید)مداوم هم بزنید اگر ازش غافل بشید آرد بسوزه کلا حلواتون خراب میشه‌. 🔻بنظرم ۱ لیوان شکر خوب بود شیرینیش شما اگر خواستید میتونید مقدارش رو طبق ذائقه تون کمتر یا بیشتر کنید. 🔻موقع ریختن شهد شعله رو خاموش کنید. 🔻با این حلوا به راحتی میتونید ماسوره بزنید. _____________🌱🌱______________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb