شیک هلو
مواد لازم
میوه کمپوت هلو بدون آب 225 گرم🍑
زرد آلو درشت خرد شده 3 عدد
توت فرنگی پاک و خرد شده 400 گرم🍓
موز اسلایس و فریز شده 2 عدد🍌
شیر 150 میلی لیتر🥛
بستنی وانیلی 250 گرم🍧
یخ خرد شده 3/1 لیوان🧊
توت فرنگی ونی برای تزئین 4 عدد از هر کدام
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
طرز تهیه
شیر 🥛سرد را در مخلوط کن می ریزیم.
هلوی 🍑خرد شده را به آن می افزاییم و خوب آن را مخلوط می کنیم.
بعد زرد آلو و سپس توت فرنگی 🍓و موز 🍌را هم به آن اضافه کرده، خوب مخلوط می کنیم.حال یخ 🧊خرد شده و بعد بستنی 🍧را وارد مایه می کنیم، در حدی که مواد به طور یک دست مخلوط و حجیم شوند.
اکنون مایه را مخلوط می کنیم.این مرحله آخر، حدوداً دو دقیقه طول می کشد.سپس مخلوط شیک را به طور مساوی داخل چهار لیوان بلند می ریزیم و یک عدد نی در هر کدام قرار می دهیم.
توت فرنگی هارا نیز از ته چاک می دهیم و روی لبه هر لیوان نصب می کنیم.
#شیک
#شیک_هلو